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男のレシピコミュの白菜と豚バラ肉のごま油鍋（2人分）

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白菜と豚バラ肉のごま油鍋（2人分）

mixiユーザー 2013年02月25日 21:53

（材料）２人分
白菜と 豚バラ 肉の胡麻油鍋
白菜 1/6個
豚バラ肉 200g（スライス）
ごま油 100ml
塩 お好みで
七味唐辛子 適宜


（作り方）
1：食材を切る
白菜をざっと洗い、ひと口大の大きさに切る。豚肉も食べやすい大きさに切る。
2：鍋に敷き詰める
土鍋（なければ普通の鍋でも可。小さめがよいです）に白菜と豚肉を敷き詰める。
水をかぶるくらいにそそぎ、胡麻油をたっぷりと注ぎ入れ、弱火にかける。
3：仕上げ
ことことと火を通したら、塩で味を整える。七味唐辛子を添えて完成。

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