究瓜研究会コミュの第0回結果報告その?

写真が3枚ずつしかUPできないということで分けて説明していきます。
実際に料理してないとこも多いし、詳細はあとからぴよにも書いてもらう予定。
とりあえず今はわかるとこまで。

ではまず1枚目

・究瓜のレンジ蒸し
　レシピ：
　　材料：究瓜1/2
　　水を軽く張った皿に究瓜を入れ、ラップをかけて600Wで2分ほどチン
　感想：
　　瓜の味･やわらかい･枝豆に似てる？･塩が合う
　講評：
　　やわらかくてあったかい。不快な味ではない。
　点数：
　　40点(基準点と言う意味もこめて)

まぁ見てもらえば分かる通り、男の料理です！割とアバウトです。
さて、いきなり「･･･ん？」ってとこを味わってしまいましたが。。。
次はいよいよお待ちかねの炊き込みご飯が完成！(2枚目)
時を同じくして揚げ物盛り合わせも完成したのでおかずにする事に。(3枚目)

・究瓜炊き込みご飯
　レシピ：
　　材料：究瓜1本･米2合
　　究瓜をすりおろし、ごはんに混ぜて炊く
　感想：
　　何これ？･ごはんが死んでる(名言)･もうムリ･テンション下がる
　講評：
　　調理途中の炊飯器からもれてくる究瓜の香り。
　　そして炊き上がると色が悪くなる究瓜。
　　見た目の悪さに劣ることなく、味のほうもごはん一粒一粒にまで究瓜が
　　しみこんでおり、まさに至高の一品。これほどまでに一口食べただけで
　　二度と口にしたくないと思える思える料理は過去にあっただろうか。
　　ごはんが泣いているのが心に染みてわかった。
　　今後、おいしくなるようにさらに研究予定。
　　ちなみに翌日も炊飯器に香が残るおまけ付き。
　点数：
　　0点(できればマイナスつけたいくらい)

・究瓜の揚げ物４種盛り(素揚げ･龍田っぽいの･から揚げ･フライ)
　レシピ：
　　材料：究瓜それぞれ１/4･小麦粉･から揚げの素･パン粉･卵1個
　　素揚げ：揚げるだけ
　　龍田：小麦粉揚げ
　　から揚げ：から揚げの素付けて揚げる
　　フライ：パン粉を卵で付けて揚げる
　感想：
　　(切ってる途中に)断面がｗｗ･うん。･究瓜だな･フライはまぁまぁ
　講評：
　　断面がまんま究瓜。味もやっぱり究瓜。つまり味は衣次第。
　　あったかい究瓜は微妙だなぁ。。。
　点数：
　　素揚げ･龍田:20点、から揚げ:20点、フライ:30点

これでテンションがガタガタになりました。
でも研究はまだまだ続くのです。