究瓜研究会コミュの第0回結果報告その?

2月29日から3月1日にかけて行われた記念すべき初回。
コミュ立てる前だったのでここでは第0回とします。

それでは、そのあまりにも斬新な結果報告をしていきます。

参加者：ちゃんこ･ぴよ
今回のコンセプトは「実験」。
手順を以下の3つに分け、多くの料理を作る事を重視しました。
まず、そのステップの中でできる事を挙げたんですが･･･
その場にあったものにマニアックなものが見え隠れしてますねｗ

STEP1:そのままの味を楽しもう！
⇒挙がった調理例：
　揚げる･炒める･炊く･焼く･つける･蒸す･レンジでチン･炊き込む

STEP2:調味料を使ってみよう！
⇒挙がった調理例(なぜか漢字)：
　味噌･塩胡椒･油･酒･ウェイパー･七味･山椒･ガラムマサラ･砂糖･ほんだし
　ケチャップ･マヨネーズ･麺つゆ･豆板醤･柚子胡椒･山葵･大蒜･生姜･醤油
　読みにくいのは山葵(わさび)と大蒜(にんにく)くらいかな？

STEP3:料理に生かしてみよう！
⇒挙がった調理例：
　チャーハン･煮物･味噌汁･野菜炒め

実際に作っていくと、その場その場で味をつけたりいろいろ混ぜるので、
完全にはこの通りにはいかなかったけど、頭には置いて調理しました。

ちなみに料理の腕は、
ぴよ⇒一人暮らしでバイトとかしてて上手い部類
ちゃんこ⇒実家暮らしでバイトもしてないが並にはできる
って感じなんで調理はほとんどぴよの仕事です。

まぁまずは時間がかかるからという事で･･･
自分がどうしても試してみたかった「炊き込みご飯」をセットするところから
今回の研究会はスタートです。(レシピは後述)