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食の安全!!手作りマイ・レシピコミュのアトピー対策・マヨネーズ(抗牛乳・玉子)

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材料
・卵白 一個分
・エバミルク 85〜100
・オリーブオイル 100
・粒マスタード 小2
・レモン汁 小2
・塩 小1/2

作り方
1)卵白とオリーブオイルをあわ立て、乳化させる。
2)残りの材料を混ぜる
3)出来上がり

*保存は冷蔵庫で一ヶ月

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