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本気の飲食関係者の集まりコミュの年末 年始どうでした?

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本年もどうぞよろしくお願いいたします。

私は蕎麦屋なので 大晦日は晴れ舞台なわけで 特別な日なのですが

昨年の大晦日は前年度より 2割の売り上げダウンでした。

毎年 欠かさず大晦日に来ていただいているお客様がお見えにならなかったりと・・・

茹で蕎麦の飛び込みの注文も減りました。

私の姉が大晦日に 近所のスーパーに買い物に出掛けたところ

何も買わずに 「美味しい水」をくみに来るだけのお客が結構いたとのこと

年始も正月らしくなく 散々でした。

皆様のところはいかがでしたか?

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