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ひっそりと、ミヴォ。レシピコミュのみるくフランス

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みるくフランス

mixiユーザー 2008年10月05日 22:56

基本のパン生地で８本

８等分した生地を細長く伸ばして、２次発酵。

１８０度のオーブンで２０分。

その間にみるくクリーム作りをしる！

バター　　　　６０グラム
練乳　　　　　３０グラム
グラニュー糖　３０グラム

常温にしておいたバターに練乳とグラニュー糖を混ぜ合わせるだけ。

焼けたパンが完全に冷めたら、切れ込みを入れて、
みるくクリームをはさむ。

できあがり♪


みるくクリーム、簡単だけど、超うまい！
クリームパンなら、カスタードとか面倒だけど
これならイケます！

春のいちごで使い切れなかった練乳があるなら、是非おためしを！

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