拉麺酒房　熊人コミュのイレギュラー・・・

まぁ・・時々のイレギュラーネタを・・
あげていきましょう・・・
＞だれかれとなく

コメント(19)

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３月でカレー終了・・４月からつけ麺モードですが・・・
カレールーが残ってるなら・・
カレーつけ麺もOKです。スープ割りの変わりにご飯割りがおすすめ（笑）
ただ、多忙中は無理なんで、だめもとで「カレーつけ麺できまっか？」
と聞いてみてくださいな。
味の保証はしません。細麺がいいでしょう・・多分（本人未食）

[3] mixiユーザー 03月25日 08:28

ダメモトで聞いて見るとします。

[4] mixiユーザー 06月22日 18:45

７月限定で、今年は、トマトつけ麺をやります。
既に、食べた方・・多いと思いますが・・・

また、ちょっと以前とは違っているかもしれないので
再チャレンジお願いします（笑）

[7] mixiユーザー 07月19日 23:52

レギュラーになるか・・
冷やしトマト拉麺・・・
進行中です（３日目）。。。
トマトつけ麺のスープ割りからの発展形です。

お試しで800円・・・高いかなぁ？？？

[8] mixiユーザー 07月20日 00:26

ごちそうさまでした!

ﾄﾏﾄ拉麺かなりｳﾏー!

でした♪

800円…
妥当だと思うｹﾄﾞ…
お客様としては安い方が…(笑)

[9] mixiユーザー 07月21日 18:30

おお。
気になる。冷やしトマト！
冷やしトマトという単語に敏感な僕です。

[11] mixiユーザー 07月27日 20:16

どもども・・トマトつけ麺も今週で終わり・・・
の予定でしたが、あまり人気がでないので
駐車場わきのバジルがまだまだ元気です。
公式には、７月いっぱいですが・・
だらだらとバジルがなくなるまで延長しようと思います。
併せて、冷やしトマト拉麺も試供販売を続行（笑）
いろいろトッピングが増えたので850円大盛り1000円です。

ということで・・・よろしくお願いします。

[12] mixiユーザー 08月04日 13:38

「冷やしトマト拉麺」ご馳走様でした

スナックも良いアクセントになってましたが、ツナと茹でキャベツってのも良いかなぁと思いました

[13] mixiユーザー 09月29日 22:51

昨年・・一部の方に好評でした・・
トマトつけ麺ですが、
白醤油だれを、洋風釜玉用に仕込みました・・ので

トマトつけ麺・・裏で少しできます。
数に限りあり、10月中くらいでよろしくです。

マニアな方、「トマトできますか？」とスタッフにきいてみてください。

どうしても・・という方は、自分で無塩トマトジュース160ｇを買ってきてくださいね。セブンでは売ってないです。あしからず（笑）

[14] mixiユーザー 12月29日 14:00

2010 1/2, 1/3 昼限定営業の限定メニューです。
鶏南蛮つけそば・鶏南蛮そば

そば（信州産・常陸秋そば）・小麦（信州産強力粉：ゆめあさひ）
２：８の割り合いで作ります２・８ラーメンです。
今回、両方とも自家製粉します。篩います。やや粗めに・・・
スープは、信州ハーブ鶏と宗田枯節でとります。ちょっと。節多めにふるつもり。
返しは、薄口醤油のみの超シンプル。

各日50食ずつ打つ予定です。

なお、休日の並び方でのイレギュラー営業ですので、もし次回なんかやるとすれば
３年後となる感じです。

[15] mixiユーザー 03月11日 20:49

超味噌ラーメン・・・
超えていくもの・・・

日ごろお世話になっています、大桂商店さんから、
「味噌だまり」をいただきました。
味噌だまりとは、味噌を熟成させるとき味噌からしみでた液体です。簡単に言うと。
みりんを濃くしたようなイメージですが、別ものです。

これを返しにして、ラーメンを・・・
これぞ。超味噌。。。。。。。
とにかく深い深い深い。

あるだけ限定でご提供します。
味噌だまりラーメンとご用命ください。時価にて（\550）
違いのわかる方のみ限定です。

[16] mixiユーザー 03月13日 23:37

> こあいさん
ご馳走様でした

究極の味噌ですねー