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麺屋蕪村

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詳細 2022年10月25日 12:39更新

長野駅前と篠ノ井にあるラーメン屋「麺屋蕪村」のコミュです.

基本は鶏白湯と厳選素材の魚介スープの合わせ技による醤油ラーメンと,つけめんがメインメニューです.

これがまた絶品ですが,準レギュラーのしじみぞば,あごそば,そして塩そば(数に限り有り)もすごい!
常連になれば裏メニューもありますよ(^_-)

それと季節限定で色々凝ったものが出ます.夏は「辛つけめん」,秋は「えび塩」とか.

・豚骨使ってないのにあのコクは何?
・あのとろけるチャーシューは?
・あのバカデカイのに味の染みたメンマは何?
・東京の店だったらスゴイ行列でなかなか食えないよね
・こんな味の染みた煮タマゴはなかなか無いよね

お店の情報です.
【麺屋蕪村】
(ラーメンデータベースより)
http://ramendb.supleks.jp/shop/5813
(食べログより)
http://r.tabelog.com/nagano/A2001/A200101/20000327/

【麺屋蕪村 肉】
(ラーメンデータベースより)
http://ramendb.supleks.jp/shop/33183
(食べログより)
http://r.tabelog.com/nagano/A2001/A200103/20012270/

ご主人のブログです.
http://buson29.naganoblog.jp/

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開設日
2006年12月20日

6566日間運営

カテゴリ
グルメ、お酒
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