バンドマンのくせに料理が趣味コミュのシリーズ『酒の肴』

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シリーズ『酒の肴』

mixiユーザー 2007年12月13日 11:30

バンドマンには酒…！！
酒にはつまみ…！！

というわけで、ビールにホタテバターです！！
ニンニクたっぷり☆
バターたっぷり☆
外側はカリッと中はジューシー

ビールと相性抜群です。一緒にモヤシとキノコを炒めてもgood！！(写真はシンプルですが…)

って感じでシリーズ『酒の肴』トピック！！
手間かけた料理は作らなくても簡単なつまみは自信アリ方！！大歓迎です。
皆さんの手作りつまみをガンガン紹介していきましょう！！

コメント(6)

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[1] mixiユーザー 12月13日 11:41

酒のつまみではありませんが、手作り焼酎…！！
『coffee焼酎』です。
安焼酎にコーヒー豆を適当に入れて…置いとくだけ！！
ロックがオススメです！！
コーヒー割りより美味しいです。

[2] mixiユーザー 12月15日 13:00

参りました!!!!!!
ちょっと一回オフ会しよう！！！
さすが丸尾君！！！
かなりうまそうなホタテ！！！星２，９

[3] mixiユーザー 12月15日 23:00

バターとにんにくなら、、

俺は家では安ワイン党なんで
「マッシュルームのソテー　イタリアン風」

オリーブオイルににんにく欠片で！
マッシュルームを炒めて
味付けは塩、醤油
バターかけてコクをだして
きざんだベーコンかけて
バジルかけて
できたーーー！

今日のポイント
●基本的にホタテ、きのこ、シャケ、ほうれん草などはバター醤油と愛称がいい。
なのであとは好き勝手に～風にできます。

[4] mixiユーザー 12月17日 01:08

イタリアン風うまそう！！！！コレはトライすべきですね～☆
ホタテはオスがうまいらしいです。
内臓が白い方！！

オフ会やりたし

[5] mixiユーザー 05月31日 07:46

サーモンのマリネ！
ワインにあいますよ！

[6] mixiユーザー 12月19日 06:59

砂肝とほうれん草のカートコバーン

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