自分で作る「韓国料理」コミュの★自分で作ってないけど、、、思い出の韓国料理！★

　自分で作れないけど食べたことがある韓国料理、
又はめっちゃ美味しかった韓国料理などを紹介しましょうね！

店の名前、住所(分かれば)、料理の名前、写真

など書いてくれると嬉しいよね

コメント(42)

最初
全て
最新の40件

前

[3] mixiユーザー 10月20日 23:22

韓国人の友達の実家に旧正月に招かれ、20人ぐらいの親戚一同に混ざってお正月料理をご馳走になる貴重な経験をしたのですが。

牡蠣のキムチが美味しすぎて感動。

今までの人生で食べたものの中でダントツ1位です。

でもその日も次の日も夢中で食べ過ぎて、ソウルに帰ってから食中毒になり、救急病院に運ばれました。。。

それでもまた食べたい!!!!!!!!!!

[5] mixiユーザー 11月20日 00:10

今日も夕飯は日本の海苔巻きだった。美味しいけど、やはり私の口には韓国の海苔巻きがもっと美味しいかな～

子供の時、必ず学校の遠足いった時食べるものが海苔巻きだった。
軍隊おわって大学に復学する間、「キンパプナラ＝海苔巻き国」で１年近くバイトで海苔巻きをつくった経験で今もたまに作るけど、なかなか材料の値段が高くて～それで、最近は簡単に作られそうパンダの形をしている日本の海苔巻きを作ってみようかと～料理本を読んだり～～

韓国では海苔巻き専門店なら「海苔巻き国、海苔巻き天国」などが有名です。
海苔巻きの週類は中に入っているにものよって７種類ぐらいかな、
一番安いのが野菜海苔巻きで1500ウォン、100円ぐらいです。
今週末は海苔巻き作ってピクニックでも～～いかがですか？

[6] mixiユーザー 11月20日 11:03

デギョさん
韓国ののり巻きって中には何が入ってるんですか？
簡単でなおかつ安くできるものを教えてもらえませんか？
デギョさんのカキコミを見て食べてみたくなりました(≧ω≦)よろしくお願いします。

[8] mixiユーザー 11月20日 12:44

韓国の田舎にいる知り合いのお宅で食べる家庭料理は全部美味しいので思い出に残ってます。キムジャンの季節にあちこちで部分的にお手伝いした事もありました。今年もキムジャンの時期になりましたねぇ。

デギョさん
4年も前ですが、韓国全土をひとり旅してた時、キンパブナラなどの安いお店には随分お世話になりましたよ。早いし安いし1人でも平気だし。昼用のキンパを買ったりも良くしていました懐かしいなぁ･･

[9] mixiユーザー 11月20日 13:18

みっちぃ →　

材料は日本語で合ってるか分からないですけど、
韓国の海苔巻きは基本的には「たくわん、にんじん、ハム、キュウリ
、ゴマの葉、厚さ1cmぐらいの卵焼きが入れいます。あと、かまぼこ、ゴボウ、ホウレンソウも入れたりします。

海苔巻きの種類によって「キムチ、チーズ、ツナマヨ、牛肉。。。」
いろいろ入れます。
ちまみに、ご飯は塩とごま油を少々いれて味付けをします。

yammy☆yumi →韓国全土をひとり旅、すごい経験ですね。キンパブはやすくて
どこでも売ってるからいいですよね。

[10] mixiユーザー 11月20日 13:27

ぉお～パンダかわゆス(^○^)

[11] mixiユーザー 11月20日 21:40

デギョさん
デギョさんありがとうございます。
ニンジンとかは、ナムルみたいな味付けをするんですか？
何も知らなかったら、日本風に酢めしにしてしまうところでした

今度作ってみます。

[12] mixiユーザー 11月20日 22:08

はい、会社の近所の居酒屋＠渋谷のメニュウにあった「チャンジャ」です。
普段ご飯類をあまり食べない上司も（女性です）、速攻「白ご飯ください！」でした。
テギョさん、このパンダ海苔巻きはテギョさんの作品ですか？
あまりにも可愛くて感動～。食べるのもったいなくなっちゃいますね！
我が家の近所の韓国料理店のキンパッはにんじんときゅうり、それにたくあんみたいなのが巻いてあったと思います。
しばらく行っていないので、週末偵察に行かなくては。

[13] mixiユーザー 11月23日 20:55

韓国でキムパプを食べた時は，手軽に屋台の物だったので，
日本の韓国料理店の方が美味しいな～，と思ってしまいました

デギョさん手作りの「キムパプ」は，めちゃめちゃ美味しそうですね

私も作った事があるのですが，何だか上手くいかず…
海苔も，やっぱり「韓国海苔」ですか？
家にあったのは薄かったのか？うまく巻けませんでした

今度行った時は，「キンパプナラ」に行ってみたいです

[14] mixiユーザー 01月12日 01:06

はじめまして！！
月に１～２回韓国の方へ出張にいくのですが、本当に仕事ばかりで、
仕事が終わると飲み会みたいな・・・
そこで、翌朝食べて最高に感じるのがこの一品です。
ータスルギヘジャンクッー
正直、食べてみると五臓六腑に染み渡り、私を酒から開放してくれるような喜びを感じます。
私は韓国でヘジャンクッ自体がお酒を飲んだ、次の日の朝いただくものと聞きましたが、日本でも食べたいと常日頃から思っております。
私自身、料理はまったく出来ませんが、作り方（材料）が知りたいです。
わかるところはハングルで綴りたかったのですが、パソコンの調子が悪くてすみません。画像も添付出来ないです。

[15] mixiユーザー 01月12日 08:32

スンデですね
気持ち悪いけどうまい♪

[16] mixiユーザー 01月12日 17:42

二年前に行ったソウルの南大門の夜の
ちょっと分からない路地の奥の食堂で食べた
생선 찌개 （魚介類鍋）の*うまかった*あの味は
絶対に忘れられません。*잊을 수 없어요*

[19] mixiユーザー 01月15日 19:17

> あじゅりさん

あんにょん♪
この料理は野菜などを皮に包んで食べる料理ですか？

[21] mixiユーザー 01月15日 23:46

> あじゅりさん

野菜がたっぷり取れてとても美味しそうな料理ですね♪
1度食べてみたいです☆

[22] mixiユーザー 02月27日 20:59

今日食べてきた「白菜キムチ」は
韓国人のマスターが作ったか？本格派「白菜キムチ」で
久しぶりに美味しいキムチとめぐり合いました。
神奈川県藤沢市にある「らあめん　とろそば屋」

[24] mixiユーザー 03月19日 16:39

今日は只今休職中の私の誕生日でした。
会社の同僚がサプライズのバースでパーティで、
韓国レストランに招待してくれました。

場所はオリンピックでちょっとは注目された、
バンクーバーの近郊、リッチモンドです。
お店の名前は『慶福宮』です。

写真?＝버섯전골 （きのこのお鍋）です。初めて食べました。
　　　　やはりその料理をよく知ってる人と行くと得ですね。

写真?＝タコの辛い和え物をソーメンに混ぜて食べるもので名前は分りません。
　　　　私は何も分からないので出てくるものは何でも食べます。

写真?＝焼酎です。強くなくて口当たりがやわらかくていくらでも飲める感じ。
　　　　又行きたくなるほど美味しかったです。

[25] mixiユーザー 05月03日 21:31

韓国料理が大好きです。

こちらにも韓国アメリカンがたくさん住んでいるので、美味しい韓国料理が堪能できます。

皆でワイワイ、ポートランド食べ歩き倶楽部。今回は近くの韓国レストラン。ごちそうさまでした。

韓国料理の写真をみたい人はクリック。

http://plaza.rakuten.co.jp/nanaaddison/diary/201005010003/

[26] mixiユーザー 10月06日 00:26

新村のタッカルビ店でお昼に食べるポックムパプ

（夜も同じ味ですが、ポックムパプだけを食べるのがいい

）

辛いけどとまらないです

若いアルバイトのお兄さん（学生？）が

手際よく作ってくれるのも楽しい。

[27] mixiユーザー 10月08日 10:37

子供の頃よく行った焼き肉屋さんのオーナー(のお姉さん、センちゃん)が、子供にも食べられる辛さ控えめのチゲをよく作ってくれました。豚肉とキムチと豆腐が具で、味噌味。

これが私の生まれて初めてのチゲ体験。
センちゃんのお姉さんとの思い出と相まって、何とも忘れがたい逸品です。

…お姉さんのお店は今はありません。だから二度と食べられない、幻の味なのです。

[28] mixiユーザー 02月10日 00:02

先日、ＴＶで「ＳＣＯＯＬＦＯＯＤＣＡＦＥ」というお店で
「カルボナーラトッポッキ」というのがあると紹介されて
いたのを見て思い出しましたが、トッポッキというと
赤くておでんなどと一緒に調理された甘辛い味付けのが
代表的ですが、大久保エリアの「ハンヤン」で友達が注文して
くれた「白いトッポッキ」も美味しかったです！

キャベツ・ニンジン・ピーマンなど野菜炒めの材料と
トッポッキがチャプチェのような味付けで炒めてあって
料理名は分かりませんが、食べ易くて美味しかったです！

辛いのが苦手な人やおでんの生臭さが苦手な人でも
これなら大丈夫だと思います。

トッポッキって料理でもスイーツみたいにしても
色々な味付けで楽しめそうなので今度チャレンジして
みたいと思います

[30] mixiユーザー 03月01日 13:50

ｻﾑｷﾞｮﾌﾟｻﾙとｽﾝﾃﾞとﾁｬﾐｽﾙ…チョン○ マッシソヨ～

[32] mixiユーザー 05月27日 20:33

テジコリチム（豚のしっぽ）です♪

次の日お肌がぷるっぷるになりました～～！

[33] mixiユーザー 07月12日 22:29

小さい頃に法事の時に出てきた料理で、豚ばら肉を蒸していて、たれに漬けて食べるのがおいしかった。あのタレがおいしかったのだと思います。
そして、それは家庭家庭で違うのではとも思います。
どんなタレがありますか？

[34] mixiユーザー 07月13日 07:43

（やっこちゃん）
私は５月の釜山旅行で食べた料理でついていたタレも忘れられません。
お刺身にぬって巻いてたべたりしました。ガイドさんに紹介して頂いた緑色のパッケイジの味噌を買いました。でももっと粒状の食感があり、味も違いました。

今はその味噌で野菜やお肉を巻いて食べています。

家で作れたらいいな

[35] mixiユーザー 07月13日 08:44

> シュガーさん
こんにちは、都内で韓国料理教室をやっているhanaと申します。多分シュガーさんがお刺身に付けて召し上がったのはチョコチュジャンかな？酢のコチュジャンタレです。作り方はコチュジャン大さじ２・蜂蜜大さじ１・お酢大さじ２・ごま油大さじ２・にんにくみじん切り少々・ごまです。これは温野菜や夏ビビムそうめんにも良く合います。

[36] mixiユーザー 07月14日 07:23

（hana)さん
ありがとうございます。早速作りたいと思っています