おやつが上手く作れないコミュのかぼちゃプリン

------------材料----------------
　　　　　　　　　プリン型４個分
かぼちゃ　　　　　　　　１４０ｇ
三温糖（砂糖）　　　　　　５０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　２個
生クリーム　　　　　　　７０ｍｌ
牛乳　　　　　　　　　１３０ｍｌ
ラム酒　　　　　　　　　大さじ１

キャラメルソース
グラニュー糖　　　　　　　３０ｇ
水　　　　　　　　　　　　７ｍｌ　　
熱湯　　　　　　　　　　　８ｍｌ
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--------------------前準備---------------------
・レンジを１６０℃～１７０℃であらかじめ温めておく
・カップ（型）にバターを塗っておく
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１．かぼちゃの種をとり５～６ｃｍ角に切って
ラップし、軽く水を振ってレンジで５分ほど加熱する
（冷凍かぼちゃを使うと種を取る手間が省けて楽です。）

２．かぼちゃの皮を取って裏ごしをする。
その後、三温糖を入れて泡だて器で混ぜる

３．２によく溶いた卵を３～４回くらいに分けて
加えて混ぜ合わせる。

４．牛乳と生クリームを一緒に鍋に入れて沸騰寸前まで温める

５．３に４を入れてラム酒を加え混ぜた後に
再度裏ごしし、型に入れる。

６．型にクッキングシートをかぶせておく
１６０℃～１７０℃のオーブンに湯煎で３０分～３５分焼く
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。

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※今回はキャラメルソースを入れていませんが、取り合えずソースの作り方を・・・

７．鍋にグラニュー糖と水を入れて火にかけ、キャラメル色にする
キャラメル色になったら熱湯を入れて加えて馴染ませたら型に入れておく