ワイン　ブラインドの会コミュのPetrus 1996

１９９６年より、贋作防止のために始めてボトルにエンボス？
が採用された。

友人の父親が５年くらい前に高島屋で購入したそうだが、輸入元は
首を傾げたくなる部分があった。

ペビーフォージェールという偉大なワインがあるが、メルロー１００％
では早期アセドアルデヒルが突出するために、フランを植えて格闘して
いるが、ペトリュスも例外ではない。過去３０年歴史のなかで、わずかに
５％栽培しているフランをブレンドしたのは、８２年と００年のみで、
この９６年も未完熟のまま終わった年だった。世界で唯一５０００円以上
のワインを自腹で購入するワインライター、パーカーも９６年だけは辛口
の点数で、ぺトリュースにしては偉大さに欠けている。

抜栓すると液漏れ、目減りもなく、亜硫酸、アルコールはそれほど気化して
いないようだ。底積みの澱も少なく、ポリフェノール酸化や、低温劣化の影
響は、少ないと思われる。

コルクの弾力も優れており、偽者の可能性は少ないように思われる。

混濁もなく、ｓｂな概観は、ブルゴーニュを彷彿させる色合いで、円熟して
いる。トップノートには、すでにエキゾチックなフレーバーはなく、ラクトン
もフルフラール化している。左岸の偉大なシャトーの円熟と極めて近い。

エレガントで、ハーモニー感があり、偉大なワインだと思う。
攻撃的要素が少ないことから、この前に赤ワインを飲むにはふさわしく
ない。

主観としては、エキゾチックな香りとラクトンが満載融合したリリースして
数年で飲むことがふさわしいと思う。
ペトリュスもロマネコンティも、リリース直後から、数年は肩を並べるもの
少なくそれとわかる偉大さ、ときめき、芳醇さがあるが、ある程度熟成させ
てしまうと、悪い意味で平凡より上、ブロードベントやルロアですら、自分
の子供を見間違ってしまう。

今回、９６年を４００ｃｃくらい飲んだ印象としては、同年のラフィットには
及ばないも、ムートンやラランドとの平行は、互いに近いニュアンスがあると
思う。

輸入元　ヤマオカゾーン　販売店　高島屋　１３，５％

２００９年７月１０日　神楽坂　ルバイヤート