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ベトナム料理オーセンティックコミュのオーセンティックメニューお知らせ

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ご無沙汰をしています。

今のところ、いろいろ思うところがありまして、ディナーメニューをちょくちょく入れ替えています。こちらで覚え書きなどします(予定)

コメント(2)

バン・イット(ベトナムの蒸し餅料理)

うずらの蜂蜜黒こしょう焼き

カー・コート(ベトナムの南部名物、土鍋煮魚)

コム・ヘン(しじみなどの貝類の激辛ぶっかけスープごはん)

手羽の腐乳風味唐揚げ

海鮮フォー

パクチースープ

最近加えたお料理から抜粋しました
スポットで、

焼きバナナケーキ
コム・ガー(ベトナムチキンライス)

やっています。浅草に移転してから、復活リクエストが多かったのですが、どうしようかと悩んでいたお料理です。

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