料理好き男の作品展コミュの【しらすを使ったお料理】

久し振りにトビを立ててみました

ＧＷ中に江ノ島行って、しらすを食べてきました。
生しらすに釜揚げしらす、そして天麩羅など・・・

お土産に釜揚げしらすを買ってきたけど、
ありきたりの料理ばかりでね

何か良い料理があったら教えて下さい

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 05月07日 17:24

おおっ。久しぶりです。
しらすは大好物なんで、我が家の冷凍庫から
消えることはありませんよ♪

ウチでは
『卵焼き』
『納豆』
『お吸い物』
『餃子』
『お好み焼き』
で食べます♪

納豆は、納豆にとんぶり、しらす、ネギを
入れ、醤油と七味、それにほんのちょっと
マヨネーズを入れると酒のつまみにぴったり。
大葉や海苔も合いますよ。

餃子は鶏の挽肉、生姜、しらす、大葉のみじん切りで。

他は入れるだけですね。

[2] mixiユーザー 05月07日 17:36

@macoto君

久し振りに、ここで立ち上げてみました。

納豆や餃子にお好み焼きは未体験ゾ～ンだよ。
でも、合う事間違いなしだね。。。

是非是非
どれも試してみたいね

[3] mixiユーザー 05月11日 22:17

わぁ・・・。
久しぶりにこのコミュ稼動したわ・。
シラス・・・。この前、生シラスをはじめて食べました・・・。
色が白ではないのですね！！新鮮な、証拠。

納豆、餃子、お好み焼きにシラスは未体験。
ついつい、食材が偏りがちなの（一人暮らしの悲しさ・・）
こんな使い方があるのね・・。生ものだから早くたべなくちゃ・・と思うと
なかなか買えずにいたシラス。ほうれん草のおひたしの上にのせる、とか
ご飯の上にのせるくらいしか思い浮かばなかったわ・・・・。

カルシウムを摂取するのにもいいよね・・・。是非、作ってみたいわぁ・・。

[4] mixiユーザー 05月12日 09:20

Cosetteさん

そうなんです。
せっかくの「シラス」のお話だから、コミュに書いてみました。

他のコミュでは、２０種類以上の料理の紹介を受けたんだよ。

生シラスって、中々食べるチャンスがないよね。
自分もこの前食べたのは・・・数年振りでした。

[5] mixiユーザー 05月12日 19:58

そういえば前にシラスのパスタのレシピを
載せたような気が。。。

[6] mixiユーザー 05月13日 00:27

マコトさん、あった、あった。
パスタのトピックにシラスのパスタ・・・。
そうだった、これヘルシ－でいい！！ってものすごく思ったのよ・・。

[7] mixiユーザー 05月13日 08:54

他のコミュで、こんなの紹介してもらったよ。

http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=30805986&comm_id=427671&page=all

[8] mixiユーザー 05月13日 09:58

翔さん、沢山シラスを使った料理法ってあるのね・・・。
栄養のバランスを考えて、これから朝にちょっとだけでもシラスを取り入れて
みようかと思ってしまいました。。。
あっ、朝はパン食だった。サラダにちらしてもいいのよね、きっと・・・。
最近、食時を見直したかったのでトピをたててもらって助かりました。
ありがとうございます・・。

[9] mixiユーザー 05月13日 12:00

Cosetteさん

パン食ですか。
でもピザトーストにトッピングしても

ですよ。

[11] mixiユーザー 07月30日 08:40

お料理とは言えないけど、私はご飯にたっぷりのしらすと黒ゴマをかけて食べるのが好きかな

こうすると、少食の娘も否が応でも食べる

カルシウム豊富だから、子供にも、そして将来、骨粗鬆症にならないためにも、たくさん食べたいよね

[12] mixiユーザー 07月30日 18:43

＠鬼羅さん
ウチも卵焼きにはよくシラスを入れますよ。
それもたっぷり。

子供にはいいけど、、、
自分も好きなんだけど…。

コレステロール値が高いんで、最近はあまりやってないです。。

＠まみんさん
ウチの子もしらすご飯大好きです。
胡麻はあまり好きじゃないんで入れないですが、
子供には栄養があっていいですね。

[13] mixiユーザー 07月31日 16:25

鬼羅さん

コメント有難うございます。
｢シラス入り卵焼きマヨネーズ味｣は美味しそうですね。

今度試してみます。

[14] mixiユーザー 07月31日 16:27

まみんさん

コメント有難うございます。

しらすと黒ゴマって、ふりかけとしてご飯に合いますよね。
これから食欲が落ちる時期には、ぴったりですね。

[15] mixiユーザー 07月31日 16:29

macoto@st51君

そっかぁ～
確かにコレステロールを考えるとね。。。
でも、とっても美味しそうだよね。

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