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クセのある野菜が好きコミュの今日食べたクセ野菜

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今日食べたクセ野菜

mixiユーザー 2007年10月09日 21:26

報告会しましょう。
店で食べたのも自分ちで食べたのも可。

コメント(178)

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[139] mixiユーザー 04月23日 22:49

わああ。すごくおいしそう。なんだかビールに合いそうな、ごはんにも合いそうなガッツリメニューだし！

香菜とニラなんてこのコミュの人はたまらんでしょキスマーク

[141] mixiユーザー 05月15日 19:40

ギョッとするほどのクセ野菜オンパレードですね。
作ってみよう！

冷奴にかけようかな。

[144] mixiユーザー 06月03日 14:25

いいな、炭酸水さん。

パクチー大好きです。

私は昨日、アボカド食べようとしたらバッチリ腐っていて、悲しかった。

[147] mixiユーザー 06月19日 06:08

夕べですが、フキを油揚げと一緒に煮て食べました。
塩で板ずりして、酢を入れたお湯で煮て、筋を取って、と手間がかかりますがあの独特な香りとかすかな苦味が好きです。

[148] mixiユーザー 06月19日 23:03

炭酸水さん、
ツルムラサキ、いいですよ、いいですよー！！
美味しいですよね。結構安いし、栄養もあるようですね。
かきあげですかー、緑が濃いので、人参なんかと一緒だと、美しくなりそうですねー！

DADA-chanさん
フキ！しかも、ちゃんとご自分で処理されたのを召し上がったのですね！
かすかな苦味などは、パック入りでは感じられないですよね。ああーフキ、食べたくなってきました。

[150] mixiユーザー 08月16日 21:57

いいなあ、谷中しょうが。
関西の人間は知らないんですよ。
私は最近知って、おいしいなと思いました。というか大好きになりました！

新鮮そうな色ですよね！

[151] mixiユーザー 08月16日 22:00

今アメリカにいるのですが、ひよこ豆にパクチーを少しまぶしたものがサラダの具として出て来ます。

あんまり味もないんだけど、作りたて？だと、パクチーの香りがします。

ジャンクフードの嵐だけど、豆食べてたら健康にいい気がするので、結構ひよこ豆パクチーを食べてます！

[152] mixiユーザー 08月23日 23:46

ゴーヤフルーツジュース

沖縄、久米島のカフェにて。ほどよい苦みがクセになっちゃう！！

[154] mixiユーザー 08月24日 23:45

> 152 もにかさん
ゴーヤ以外に何が入っているのでしょう？

[155] mixiユーザー 08月25日 01:00

炭酸水さん、

そうなんですー！大した仕事じゃないけど不意に出張になって、15日間もアメリカにいたから、そのぶん休みもらえて沖縄にきましたあ。 でも台風…ちゃんと帰れるかな？？

[156] mixiユーザー 08月25日 01:10

>>[154]

そうなんですそこが、大事なんですけどね…

シークワーサーは、絶対入ってましたね。
あとは柑橘系で、レモンとかだと思います。色的にも味的にも。

あー、ゴーヤの苦みをあんなにすっきりとさせてくれるなんて！

ここまで書いといてレシピわかりませんが…ごめんなさい！

[157] mixiユーザー 08月26日 00:52

> 156 もにかさん
レポありがとうございました。
ちょっと自分では作れそうもないですね…ゴーヤの新しい使い方!と思ったけど(笑)
台風気をつけてお帰り下さいね。

[158] mixiユーザー 08月26日 00:54

> 149 炭酸水さん
お味噌つけて食べるしかしたことありませんでした。
今度やってみます!

[159] mixiユーザー 08月26日 07:24

>>[157]

ありがとうございます！
かえれましたよ！欠航になる直前に。

ほんと、レシピきいといたらよかったですね。
ゴーヤ嫌いの人でもあれなら飲めるって味でしたもん。

[160] mixiユーザー 10月20日 01:19

まぐろ、アボカド、醤油。ごはん。

美味！

[162] mixiユーザー 12月04日 03:09

ゴマだれですか！
鍋物ですかね。

[164] mixiユーザー 04月09日 05:21

ぁぁあー、おいしそーー！！
それって、北京ダック食べる時のやり方と一緒ですよね？たべたーい！

スープもたべたーい！

セロリや三つ葉はスープにぴったり！

[165] mixiユーザー 10月09日 02:27

くせ野菜にあたるかどうか…
水前寺菜を見つけて、さっと茹でてシンプルにおかかとだし醤油で頂きました。
ヌメリとあの紫色が何だか体に良さそうです。

[166] mixiユーザー 10月11日 10:06

>>[165]

おいしそう！！

水前寺菜って、なんですか？初めて見ました。
綺麗な色の野菜ですね。
ぬめりもあるとは体に良さそゥ^_^

面白いものおしえてくださって、ありがとうございます。

[173] mixiユーザー 07月18日 04:52

炭酸水さん、むっちゃ投稿してくれてる！！ありがとうございます！
パクチーたべまくりですね。私も店で追加するくらい好きです。
インスタントラーメンにのせたら、手軽にアジア体験できますね。

[174] mixiユーザー 08月11日 07:35

インド料理屋に行って、ひよこ豆カレー食べました。
なま生姜の千切りが入ってました。その部分が特に美味しかったのです！！！

[176] mixiユーザー 08月12日 08:53

>>[175]

パクチー、いいですね。
わたしは、そういやパクチー餃子ってやつ、食べましたよ！

[178] mixiユーザー 05月23日 05:45

>>[177]
お久しぶりです！
フキを全部使ったんですね！ふきみそ、いいなあ…食べたすぎる。

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