固茹で味玉復権委員会コミュの固茹で味玉の王道復活！

固茹で味玉の王道復活！

mixiユーザー 2009年03月23日 11:39

神田に開店した「麺屋武蔵 神山」。
ここで武蔵の固茹で味玉が復活した。
以前から武蔵の固茹で味玉が好きだったので、
半熟になってからはあまり食べに行ってなかったのだが、
これで神山へ行くことが増えるかも…
でも肝心のラーメンのほうが…
（写真は半分食べてから撮影）

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