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簡単！経済的なデザート！！コミュのお餅の変わりダネ

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お餅の変わりダネ

mixiユーザー 2008年01月01日 01:22

2008年がやってきました！
さて、新年早々ですが大量に買い込んでしまったお餅。
雑煮、鍋、きな粉、醤油、小豆、といろいろありますが、皆様はどう楽しんでますか？
デザートには？なのですが、我が家ではチーズを乗せて焼いたり、キムチと海苔、納豆大根・・・これぐらいしか思いつかないのですが、なにか他にもあれば教えてください。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 01月01日 23:50

市販の餅ではやった事がないのですが。
お餅をついたときに砂糖をいれておいて
固まりにしたものを
半固まりの時に3ミリ程度にスライスして
しっかり乾燥させたものを反射ストーブなどで焼くと
懐かしいお煎餅ができます。
ストーブ程度の弱火であればストーブでなくても焼けますが
すぐ焦げますので御注意を。。。

[2] mixiユーザー 01月02日 03:21

杵つき餅ができる環境ではないので（泣）、子供の頃は実家で餅つきもしていたのですが、今となっては思い出の風景ですね〜。
自家製お煎餅、憧れますわーい（嬉しい顔）
トビずれですが小さい頃、母が残ったご飯を天日に干して油で揚げてました。
素朴なおやつでしたが、あれはあれで美味しかったうれしい顔
ああ！揚げ餅！！も、ありますね。
揚げせんべいなら作れるかも？やってみます。

[3] mixiユーザー 01月02日 19:28

家でも臼や杵を使ってはできないので、市販の機械でつくっております。
パンを作れるヤツです。
きっと臼や杵を使って作ったら美味しいだろうなぁ。憧れます。

ちなみに揚げた方が美味しいとは思うのですが、
電子レンジでも簡単におかきができますよ＾＾。

オレンジページでも電子レンジで作るパターンで特集がくんでありました。
詳しくは御参照を。。。

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