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かずのこたちの奮闘記コミュの♪パスタ

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♪パスタ

mixiユーザー 2008年05月06日 16:40

パスタの料理です。

やっぱりパスタはおいしいですね(^-^*)

コメント(1)

[1] mixiユーザー 05月06日 17:00

『トマトと生ハムの冷たいカペリーニ』（2人分）

材料
・そうめん→200g
・トマト→1個
・生ハム→6枚
・水菜→適量
・フレンチドレッシング→100ml
・ホールトマト（缶詰入りトマト）→200g
・塩コショウ→少々

作り方
1.ホールトマトのトマトは細かく切って、汁と一緒にボウルに入れる。
2.1.のボウルにフレンチドレッシングを混ぜる。
3.トマト、生ハム、水菜を食べやすい大きさに切っておく。
4.沸騰したお湯にそうめんを入れて茹でる。
5.水を切ったそうめんを2.のドレッシングに入れ混ぜる。味をみて塩コショウを加える。
6.器にそうめんを盛り、ホールトマトのトマト、トマト、生ハム、水菜を盛り付けする。

ポイントヾ(*'-'*)
カペリーニ“capellini”とは、最も細いパスタのこと。
なので、うちはそうめん（揖保の糸）を使いました！

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