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簡単レシピ♪コミュのジャガイモのそぼろ煮とサーモンのホイル焼

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レストランじゃがいものそぼろ煮レストラン

☆じゃがいも(クズレやすいので必ずメークインで!!) 大2コぐらい
☆鶏or豚挽き肉 お好みで
☆生姜 少し
☆醤油 大2と大1
☆砂糖 大2
☆だし 1カップ
☆水溶き片栗粉 大1ぐらい


A.じゃがいもを大きめに切り、水にさらしておく。
B.生姜と挽き肉を炒める。
C.パラパラになったらじゃがいもを入れて煮だたせる。
D.砂糖、醤油大2を入れ、落とし蓋をして再び煮だたせる。
E.じゃがいもにスウッと串が刺されば醤油大1と水溶き片栗粉を入れ、再度火にかける。少しトロッとしたら完成♪

レストランサーモンのホイル焼レストラン

☆刺身用サーモン
☆玉葱
☆塩コショウ
☆マヨネーズ

A.刺身用のサーモンに塩コショウを振る。
B.アルミホイルにバターをのせ、その上にサーモン、そして玉葱の千切りをのせ、マヨネーズをかけます。
C.アルミホイルを閉じ、トースターへ。(7〜8分)
D.今度はアルミホイルを開けてトースターへ。(2〜3分)完成♪
ぉ醤油をかけて食べますw


またまたトピ作成しちゃいましたあせあせ
ジャガイモのそぼろ煮は本当は鶏で作るものなのですが、
豚が安かったので豚でやってみましたw
豚でも全然イケてましたー指でOK
あんまり煮つめすぎるとジャガイモの形がなくなってパサパサになってしまうので注意デス手(パー)

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