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料理に関する事ならどんな事でもOKるんるん
皆様の解らない事ゃ疑問に思う事など…アドバイスをお願いします顔(願)

コメント(1)

天ぷらを揚げて油切りする為にバットに天紙やクッキングペーパーを敷きますよねexclamation少し時間を起きぉ皿に盛ると思いますが、かなり油が染み込んています。でも、料理番組などで見ててプロの料理人とかゎ殆ど油が出ていないんですが、衣や揚げ方に何かコツがあるんでしょうか

どなたかアドバイス下さい顔(願)

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