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☆箸休め簡単レシピ☆コミュの☆もやし☆

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☆もやし☆

mixiユーザー 2007年07月15日 10:15

もやし料理クローバー
みなさんのアイディア料理よろしくお願いしまぁすわーい（嬉しい顔）ハート

ぴかぴか（新しい）myｵｽｽﾒ料理ぴかぴか（新しい）
もやしとｽﾊﾟﾑの中華ｻﾗﾀﾞレストラン
材料(2〜3人前)
もやし1/2袋
ｽﾊﾟﾑ3〜4枚(厚さ5ﾐﾘくらい)
〇醤油、酢 各大３
〇水　　　 大２
〇砂糖 大１
〇ｺﾝｿﾒ 小１
〇ごま油 小１
〇ｺﾁｭｼﾞｬﾝ 小１

ぴかぴか（新しい）作り方ぴかぴか（新しい）
１、もやしを軽く茹でる。(塩を少し入れる)茹で上がったら水を切り冷ましておく。

２、ｽﾊﾟﾑは細めに切り、(私は横半分に切り、縦3ﾐﾘくらいに切ります)ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油で焼き色がつくまで焼く。焼けたら冷まししておく。

３、１・２を冷ます間に〇の材料を全て混ぜ合わせる。

４、１・２が冷めたら３と混ぜ合わせて出来上がりわーい（嬉しい顔）

コメント(4)

[1] mixiユーザー 07月16日 16:33

ｩﾏそッうまい！　　　　　　　　もやしゎ安いし、何でも使えて超便利わーい（嬉しい顔）　　　　　　でも日持ちしないのが、難点だねダッシュ（走り出す様）　　　　　　　　
もやし料理電球超簡単レシピ材料
もやし
豚肉
ポン酢わーい（嬉しい顔）
これだけハート

フライパンにもやし１袋を入れます電球平らにしたら、豚肉をその上に引きまするんるんそしたら、ﾌﾀをして、中火〜弱火で蒸し焼きにしますウインクこれでOKー（長音記号２）ハート　　　　　その時、水を入れなくても大丈夫電球もやしの水分がいっぱい出てくるからー（長音記号２）ムード
豚肉の色が変わったら、出来上がりわーい（嬉しい顔）
ポン酢に付けながら食べると超ヘルシーもやし料理の出来上がり指でOK　　　　　　　　　　　　　　　　　　試してみてわーい（嬉しい顔）ぉいしぃょるんるん

[2] mixiユーザー 07月17日 15:13

なっちぃー☆
おいしそぉグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）わーい（嬉しい顔）ハート
さっそく今度試してみますｯｯウッシッシクローバー
またおねがいしまぁすｯｯウインクさくらんぼ

[3] mixiユーザー 07月19日 21:02

なっちぃ＞
今日もやしと豚肉の蒸し焼きやってみました！！
めっちゃおいしかったexclamation ×2

家にしいたけとにんじんと小松菜があったので、
しいたけはけっこう厚めに切り、
にんじんはピーラーでうすくスライスし、
小松菜は5センチぐらいに切って、

弱火のフライパンに
しいたけをひいて、その上に、もやしとにんじんと小松菜をのせ、
そのうえに、豚肉をのせて蒸し焼きに。
彩りもきれいになりました。
少し塩コショウもしました。
ふたを閉めてから、1分ぐらいしてから、日本酒を少し加えました。そうすると、ちょっと豚肉の臭みもとれるかも。。。

またこの料理したいです！！簡単やしおいしいもん！

[4] mixiユーザー 07月20日 19:45

みゃびｻﾝ→ぉぃしく食べてもらってかなり嬉しいですグッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）わーい（嬉しい顔）上に小松菜や人参ｲｲですねー（長音記号２）るんるん今度私も試してみます電球

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