食いしん坊漫遊記・ヨーロッパ編コミュのねずみの住処　＜サウゼ・ドォルクス／トリノ／イタリア＞

Sestriere(Torino-Italia)の第二弾です。
今回はお隣の街の Sauze d'Oulx です。ここは、イギリス人の避暑地
となっており、イタリアなのに、皆英語しか話していないと言うちょ
っと変わった場所。
町並みも近隣の街に比べて、おしゃれで素敵なつくり。
パブがあちらこちらにある。まるでミニイギリス。

ここのおすすめは山のうえにある、標高2400mのレストラン。
冬場はスキーを履いてるので、リフトを降りてからあっという
間に着きますが、夏場はリフトを降りてから、てくてくと歩いて
降りて来ます。ロッジ造りの外観で、気分はハイジになること間
違いなし。このエリアに生息している天竺ネズミ、イタリア語で
Marmotta（マルモッタ）がマスコット。絶景写真をのせようと
ファイルを見た所、全部に人が写っており断念。

お勧めは、冬場は何と言ってもレモンを沢山搾ったホットワイン
と肉の煮込みとポレンタ（トウモロコシの粉で作った主食）。
もしくは鹿やイノシシソースのタリアテッレ（パスタ）。

夏はかなりフランス風で、カタツムリのブルゴーニュ風や野菜と
卵のクレープなどなど。それに生ビールですね！
ヨーロッパアルプス峰を眺めながら、一日のんびりできます。

店名：< La Marmotta >
住所：Localita Monte Triplex. Sauze d'Oulx (Torino)
電話：336-213266
2005年07月24日
17:24