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簡単☆☆パパッとレシピ☆☆コミュの【レシピ】簡単☆トマトのクリームリゾット

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【レシピ】簡単☆トマトのクリームリゾット

mixiユーザー 2009年05月28日 00:37

簡単で手抜きのリゾット（風）です。

材料
トマト
牛乳　適量　見ながら増やしてください。
水　　適量（牛乳と同量）
チキンブイヨン
にんにく
たまねぎ
ごはん　適量
乾燥パジル（あればでいい）

作り方
?みじんぎりにした
ニンニクをいため、香りが出たら
みじんぎりにした
たまねぎをいれていためる。

?角切りに切ったトマトをいれてちょっといためる。

?ごはんをいれて
牛乳・水をいれる。
ごはんがかぶるぐらい。

?チキンブイヨンをいれる。
味をみながら薄かったら増量してみて
塩コショウで味を整えて煮込む。
（あれば乾燥バジルをいれる。）

?水分がなくなったら
できあがり〜〜


とても簡単においしいリゾット（風）ができます☆
お好みで、エビとかベーコンとかいれてもいいですし
最後にとろけるチーズをいれてもいいと思います。


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