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一人暮らしの自炊料理コミュのこだわりカレー

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こだわりカレー

mixiユーザー 2007年08月27日 00:45

「暑いときは辛いものに限る」てことでこのまえカレーを作りました。

考えてみるとカレーほど作る人によってこだわりのポイントが違う食べものはないんじゃないかと思います。

そこで、みなさんのカレーのこだわりを公開して参考にしませんか？

ちなみに私のこだわりは、
・ルーは倍使う
・玉葱も倍使いを飴色になるまで炒める
・肉は豚・牛二つ使う
です！！

コメント(2)

[1] mixiユーザー 08月28日 17:44

インスタントコーヒーは入れない！！

[2] mixiユーザー 01月29日 19:29

・ルーはトロっと言うよりドロッと派
・肉はなんでもアリ派(笑)
・昔お金なくてやった…もやしが具のカレーはオススメできない。

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