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『萬画尽生』コミュの『美味しんぼ・第45巻』

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『美味しんぼ・第45巻』

1994年・平成6年・6月1日初版。39歳。

敦子6・精二11・健太郎13。



人生の真実に立ち向かう勇気が無いんですよ!!!・・・13p

考えを改めましたって、いうだけじゃ、だめかな?。・・得意技が使えるわ!!

傘の開いた、でっかいマッシュルームに、ワタリガニの身。

 ・・・ベーコン・たまねぎ・カリフラワー・ホワイトソース・チーズ・・焼き

大人のマッシュルーム←→子供のマッシュルーム。

あなたは、自分の憎しみを、子供に伝えるんですか?

『料理は芸術たり得る。それは、人の心を感動させ得るからだ!』


無粋な男という評判が立ちかねません・・よろしい、責任を取りましょう。男子に二言はありません。

そんな細かな話は、必要ありません。ありふれた話じゃありませんか。

同じ材料と料理法で、どうして味が、こう違うの?

はて、それはまた、また迷惑な。ご馳走の押し売りの上に、先日の続きを強要するとは・・。教養のある方のなされようとは・・。

親として子を思うエゴイズムゆえの、強引で、あつかましい・・・。

腎臓・肝臓・鶏の足

銀照軒編々斎

大原社主、一過性の脳虚血症。

ハモ切り・葛くず・じゅん菜・・・ひつじ草・1〜3時に、花が咲く。

君子の交わり淡きこと、水の如し。

首にしてもらえると思ったら大間違いだ。死ぬまでこき使ってやるワイ。

ニンニク・ウイキョウ・唐辛子


結婚衣装なんて、虚栄心の最たるもの←→じゃあ、裸でやるのか?

ファッションデザイナー・・虚栄心を煽り立てて、金儲け。
虚栄心のどこが悪いのよ?



18歳・人生の進路。。。料理人・・・海老のしんじょ、で、キャビアを包む。

ホタテ飯。・・・生まれつきの才能なんかで、渡って行けるほど、世の中甘くないよ。

まずいもの大会

砂糖たっぷりのカレー。
パサパサのハンバーグ。
ユタ州・ソルトレークシティの、焼きそば。
ところてんうどん。
満腹のマグロの刺身=満腹にうまいものなし。HUNGER IS THE BEST SAUSE.
麦茶をかけたポークチョップ


浅薄なグルメごっこ。


御両人は和装で、周囲が、デザイナーズファッション・・・なんて!!?どう?

来年の、コハダの新子、待つ旦那・・・シンプルな食・・グルメ遊び


北大路魯山人の伝記のお仕事は、進んでいらっしゃいますか。
ご褒美・・ふるい証文を持ち出しおって。

新子→コハダ→コノシロ・25センチ

コハダの新子を、お寿司以外で、美味しく食べる勝負。

コハダは、すしのねたにして、一番美味しい。・・・他には、どうしようも、使い途が無い。山岡の負け。→徳島へ。

イボダイ=ボウゼの新子、使い途が無いので1箱・500円。


コハダの新子寿司は、一見単純だが、実は料理技術の粋を尽くして、材料の真価を引き出し、食べる人を幸せにする・・・

   ・・・浅薄な、グルメゴッコではなく

   ・・・人生を豊かにする文化そのものだ

ボウゼの姿寿司・徳島の三大郷土料理。・・・迷いから、抜け出せましたよ。


君には、僕の知らない面が、たくさんあるんだねえ。

そうよ、結婚するの、楽しみでしょ。




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