ネフローゼ症候群に負けるな!!コミュの栄養のバランス

はじめましてm(__)m
これから、退院をして自炊をして行こうと思い栄養相談も受けたのですが、
実際やってみないとわからないところが多いような気がします。
退院まで後四日間しかないので、良い方法などありましたらお願いします。
m(__)m
ちなみに、食事は、
1800カロリー
タンパク質60グラム
塩分6グラム
です！
独身なので

一人暮し用で、教えてもらえれば助かりますm(__)m
お願いします！

コメント(7)

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[6] mixiユーザー 10月26日 21:30

こんばんは。
かんちゃんさん
退院されるんですね

おめでとうございますぅ～

　& これからが闘いかと思いますf^_^; 入院生活と違い、日常生活に戻ると、色々と誘惑が多いですからねぇ

気を張り詰め過ぎず、かつ、緩め過ぎず(笑) 食事管理&体調管理してくださいね～。
さちゆたかさんがおっしゃっていたように、まずは塩分を気にする様にしていけばイイと思いますよ。今は結構カロリーや塩分量が、料理に明記されてる事が多いので(コンビニや、ファミレス、居酒屋等等)それを必ずチェックしながら、食事を摂るようにする。自炊しなきゃ

って、気持ちばかり焦っても、何もいいことはないので

ただ、見ていくと分かりますが、既製品のはかなり味付けが濃いのが多いです。。…ので、自炊出来る時はなるべくした方がよいかな。味付けは、コンソメとかトマト缶とか比較的塩分少なめなので、それで刻んだ野菜や肉orベーコンを煮込んでしまえば美味しいですよ(大量に作っておいて、1食分ずつ袋に入れて冷凍しとけば、食べる時レンジでチンでO.Kです

雑炊とかも良いですね★)マヨネーズは、塩分少ないので、良いのですが、私は結構マヨネーズの味に飽きちゃうみたいで(笑)最近は、酢の物もよく食べるようになりました。昔はあまり好きではなかったのですがf^_^;年のせいかな(笑)
長々と書いてしまいましたが…私自身は栄養指導受けていないので、あくまで自己流ですf^_^;でも、乳製品も、果物も、あれもこれも摂らなきゃ！とか…考え過ぎない方が良いですね。入院生活で慣れた味を忘れず、薄味を心がけて生活していく

これが一番です。