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Bagna Cauda / バーニャカウダコミュのBagna Caudaの本当の意味

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Bagna Caudaの本当の意味

mixiユーザー 2010年12月22日 14:36

イタリア人の友達から、「Bagna caudaはイタリア語じゃなくてPIEMONTE地方の方言で、その意味は「暖かいソース」と聞きました。
でもよく聞くのは「あたたかいお風呂」ですよね？
誰が最初に「あたたかいお風呂」って言い始めたのでしょう。バーニャカウダを持ち込んだ人？

イタリア料理ってそういうの多いですね、「パスタ」も日本では食べ物のイメージですが、実際は「練ったもの」で歯磨き粉やクリームも「パスタ」ですし…。

でも、外国では「スシ」や「スキヤキ」で日本料理全体を意味する地域もあるんですけどね（笑）

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