☆いろいろ料理☆コミュの再開♪

お久しぶりです。
約4ヶ月とまっていましたがこれからはまたちょくちょく更新していくつもりなんでよろしくでっす☆

早速ですが今回はパスタなんていかがでしょうか？？

以前にﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉを紹介したと思いますが今回はクリーム系のパスタを紹介します(^-^)v

あくまで僕オリジナルです♪

材料は・お肉系（豚､鶏､ベーコンなど)←自分の好きなもので全然大丈夫です。
・キノコ適量
・水菜
・白ワイン
・バター
・黒胡椒
・生クリーム

作り方
1)まずお肉を食べやすい大きさにカットしてバターを熱したフライパンで火を通して行きます。

2)そこに適当に切ったキノコを入れて塩&コショウをして強火でサッと炒めます。

3)キノコが少ししなっとしてきたら白ワイン（約50cc位)を加えて煮ていきます。

4)ほとんど水分がない状態になったら生クリームを加えて弱火で煮て行きます。

5)生クリームが3／4位になったら柔らか目に茹でたパスタを加えます。

ここまで来たら後は盛り付けをして黒胡椒をふりｻﾞｸ切りにした水菜をのせて完成です。

後はあたたかいうちにお召し上がり下さい。
ﾎﾞﾅﾍﾟﾃｨｰﾄ☆笑

食べてみてもっとゆるいほうがいい方はパスタを入れる時にゆで汁で調整してください☆

※あくまでオリジナルなんでこれを参考に自分風にアレンジしてみて下さい☆

ご質問等あればドンドンどうぞ(*^^*