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オリーブオイルが美味しい!コミュの☆手作りドレッシング☆

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オリーブオイル好きな皆さま こんにちはわーい(嬉しい顔)ぴかぴか(新しい)


皆さまはお家で 手作りドレッシングを作ったりされていますか??指でOKぴかぴか(新しい)


手作りされている方exclamation ×2

ぜひ レシピを教えてくださいるんるん


皆さまのオリーブオイルを使った お料理のレパートリーが増えますようにほっとした顔ハート達(複数ハート)

ヨロシクお願いしますグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)

コメント(3)

こんにちは。

サラダにかけるなら、アルドイノあたりの柔らかな味と香りのオイルに酢橘を
さっと搾ってシャカシャカ。オイル4 : 酢橘1 くらいかな。

あとは、香味が強いフルッタートなオイルに柚子を搾って。こちらは青魚の
マリネ用。サンマやイワシの脂の甘さが引き立つ感じで良く合いますね。
シンプルに、

オリーブオイル+ 黒胡椒+
キパワーソルト+黒酢

ですかねほっとした顔

割合はお好みでるんるん





書き込みありがとうございます。

レモンしか使った事なかったので、いろんな柑橘系を試してみようと思います!


黒酢は まったくアイデアになかったので、チャレンジしますね!


ありがとうございます(^_^)ノ

まだまだ、オリジナルレシピがあれば教えて下さいネェ(≧∀≦)♪

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