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うまい酒とうまい肴をコミュの初めまして!

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GMと申します。
初めて書き込ませていただきます。

日本酒と芋焼酎好きの29歳です(^-^)
特に日本酒が好きで、「凱陣」、「丹沢山」など
辛口だけど、ほんのり米の甘みのあるお酒が好きです。
寒い季節は熱燗なんかもいいですね〜。

お勧めの日本酒やお酒に合う肴があれば
是非教えていただきたいです(^-^)

コメント(9)

はじめましてsenhideといいます。
日本酒詳しそうですね〜、ぜひ色んな銘柄の特徴を教えて下さい!
ちなみに今は「玉ノ光」という冷酒を飲んでました。
ローソンで買った小瓶ですけどね(^_^;)
はじめまして^^v ひすいといいます。
今のマイブームは、日本酒です。

この前、野沢温泉に行ったときに、見つけた日本酒
田中屋酒造店さんの「水尾 寒の搾り」は、美味しかったですよ(-ω☆)b
味は、中辛ぐらいだと思いますけど、しっかりお米の味もして、口に含んだときの香りがなんともいえなく、良かったです。

私にも、お勧めがあれば教えてくださいね(o・∇・)o

ちなみに、「すだち酎」美味しいですよね、ロックでくぴくぴw
はじめまして〜(゜д゜ノシ
管理人やらせてもらっておりますBONです。

日本酒の肴といえば「鮟肝」ですよね!
辛口の日本酒との相性は抜群です ^д^ゴクリ

飲みたくなってきた〜〜〜
はじめまして。クラちゃんです。
私の家の裏に有る酒屋は、日本酒の八海山が安いので、
日本酒は八海山が多いです。日本酒ブームがありましたが、その前から酒造と直接取引をしていたらしく安いのです。

私自身は焼酎等なので色々な焼酎を飲み歩きです。
牛乳焼酎(牧場の夢)とかも飲んだ事ありますか?
気に入って飲んだ時期があります。

芋焼酎も結構はまりました。焼酎バー(一杯500円)
に良く会社帰りに行ってます。

今度、写真を撮ってお勧め焼酎を乗せますね。
クラちゃんさんはじめましてヾ(゚ロ゚*)ツ

個人的に牛乳焼酎は苦手ですが・・・。
面白焼酎トピも作りましょう。

オススメ焼酎お待ちしてます!
>ふ〜ちんさん
私はガツンと芋の味がする焼酎が好きです。
「鉄幹(黒)」や「海亀」あたりはかなり芋くさくて
好きです(笑)

>senhideさん
はじめまして。
日本酒は種類が多すぎてまだまだ全然特徴を把握しきれてないですが、好みの日本酒の特徴は覚えてたりするので、
こちらのほうにちょくちょく書かせていただきますね(^^)

>ひすいさん
はじめまして。
「水尾 寒の搾り」は初めて知りました。
機会があれば是非飲んでみたいものです。
私からは奈良の「風の森」をおすすめします。
口に含むと適度な辛みと米の甘みがあり、
遅れてほどよい酸味が舌に残ります。
料理と合わせると上品な味わいに変化しますよ(^^)

>BONさん
はじめまして。
これからちょくちょく覗かせていただきます。
鮟肝!いいですね。
居酒屋なんかではちょっと高めですが、
あればつい頼んじゃう一品ですね。
私は「なめろう」が好きで、
辛口の日本酒と合わせるともう最高です!

>クラちゃんさん
はじめまして。
「牧場の夢」飲んだ事あります(^^)
意外(?)に牛乳の味がしっかりする不思議な焼酎でした。

おすすめの焼酎の写真楽しみにしていますね!
GMさん、はじめましてブラストと申します。

芋焼酎も詳しそうですね。
僕は芋焼酎でも初留取り(はなたれ)系が好きです。
その他にも西酒造の『天使の誘惑』なんかがお気に入りです。

ロックグラスにクラッシュアイスを一杯にしてそのままチビチビと呑んでいま〜す。
>ブラストさん
はじめまして。

初留取り物いいですね。
味わいが深いので私も好きです(^^)
「天使の誘惑」はまだ飲んだことないので、
ちょっとネットで調べてみたのですが、
なかなかのお値段のようで(^^;
一度飲んでみたいですね〜。

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