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うまい酒とうまい肴をコミュの酒に合う肴

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酒に合う肴

mixiユーザー 2007年09月12日 10:41

皆さん、のんでますか〜！！（猪木風に）
９月に入って日本酒もひやおろしが出回りはじめて、お金がいくらあっても(無いんですがね・・・）足らない日々が来そうです。

ところで皆さんはお酒飲む時、どんな肴で楽しんでますか？
なんでこんな質問かといいますと、私がトピ立てした「日本酒飲みくらべ」に「日本酒に合う肴教えてください」と　ふ〜ちんさんから書き込みがあったんです。

そこで私なりに考えてもみたんですが、ここはお酒好きのコミュの皆さんの肴を聞いたほうがより美味しく飲んでもらえるんではないかと思ってトピ立てしてみました。

正直なところ、私は日本酒を飲む時あまり食べません・・・と言うよりも、夕食が終わって寝るまでの間にお猪口で２杯程度を楽しむだけなのであまり肴を必要としないんですよね。

日本酒に限定すると狭い範囲になりそうなんで、お酒全般で皆さんのオススメをぜひ書き込んでください。私も色々試したいので。
よろしくおねがいします。

ちなみに写真は居酒屋さんで出たカツオのタタキと燻製盛り合わせ（ほや・鴨・鮭・帆立・豚・鰊）です。
どっちもうまかった〜わーい（嬉しい顔）

コメント(15)

[1] mixiユーザー 09月20日 02:31

昔、寮に住んでた頃の貧乏シピかな？皆さん、しませんでした？
キムチの残り（タレだけでも良い）を納豆に入れて混ぜると
美味しいですよね！！
中身（白菜等）が何も無いキムチタレに
納豆だけでも行けますが、
歯ごたえが欲しい場合はキュウリとか入れても良いか。

[2] mixiユーザー 09月20日 16:26

ほやの燻製ってめずらしいですね〜
一度食べてみたいわるんるん

最近　ハマっている酒の肴は、小田原のしんじょに
ワサビ漬けを乗せ、醤油をちよっとたらして
食べます手（チョキ）
日本酒　冷でも燗でもばっちりです手（チョキ）

[4] mixiユーザー 09月28日 20:57

ご無沙汰しております〜泣き顔

今の時期なんて秋刀魚の刺身なんかよいですよ〜魚座
生姜醤油にちょんと漬けて＾−＾
キンキンに冷やした日本酒で流し込んだら・・・
もう極楽ですｗとっくり（おちょこ付き）

[7] mixiユーザー 10月16日 18:07

こんにちは〜

トップ画のお酒は

芋焼酎の「海からの贈り物」シリーズです。

年一回の販売で現在2003~2006まで販売しています
（というより持っている）

味は・・・コレクションなのでわかりませんです、はい。

[9] mixiユーザー 10月24日 18:15

ふ〜ちんさんこんばんわ〜

そうなんですよ〜泣き顔

呑んだら感想書かせていただきます＾＾A

[11] mixiユーザー 10月24日 23:42

最近食べたアボカドと長芋と鮪のミルフィーユが大変日本酒に合うのでオススメでっすぴかぴか（新しい）

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