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男のこだわり手料理☆コミュのナポリタンのレシピ教えてください<m(__)m>

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ナポリタンのレシピ教えてください<m(__)m>

mixiユーザー 2007年02月11日 22:54

今日の昼食はマカロニナポリタン(^^ゞ作っちまいましたよ。
早々私めのレシピです♪

１．ママーマカロニ250g×2袋
２．トマトピューレ1瓶
３．ケチャップ大さじ3
４．ウスターソース小さじ1
５．タバスコ､塩、胡椒適宜
６．マッシュルーム1缶
７．しし唐適宜
８．ウィンナー1袋
９．ニンニク1片
１０．玉葱1個
１１．パセリ適宜
１２．オリーブオイル大さじ４

・２〜５を全部混ぜソースを作っておく。
・フライパンにオリーブオイル入れニンニクスライスをロースト
・ウィンナーのスライスを続けて炒め、玉葱、マッシュ、しし　唐の順に炒めて塩胡椒で
　味を調え、最初のソースを入れ５分程度弱火で煮込む。
・茹で上がったマカロニをソースの中に入れ和えて、パセリを
　かけて完成

　バターを使わないのと、トマトピューレで作るのがポイントです、はい(^^)

　出来上がりは写真の通り｡｡｡｡

　で、皆さんはどんなナポリタン作っちまうのかレシピ教えてくださいませ<m(__)m>
　

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