男のこだわり手料理☆コミュの素麺焼ソバ

素麺焼ソバ

mixiユーザー 2008年02月11日 23:01

まだまだ残っているんですよ、お中元に頂いた素麺が･････
で、苦し紛れに焼きソバ風にソースで炒めてみました
見た感じは、ちょっと細目の焼きソバ、でも、ソースを結構入れたのに
味が濃くならないんです、これが････
やっぱり、蒸し麺じゃないと駄目なんでしょうかねぇ〜
でも、以外にもあっさりした感じでグッドですよ、っていうか気の抜けた
焼きソバって感じで^m^
素麺では、定番の煮麺を始め、冷製トマトソースとか、色々アレンジして
みましたが、定番以外は何かどれも今一で････
皆さんは、素麺、どんなアレンジしますか？

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