痛風友の会コミュのプリン体の含有量

ネットで調べました、プリン体の含有量の表です

プリン体の多い食品　（１００ｇ中含有量による区分）

＜高プリン食品＞
＊１２６～５００ｍｇ
　・マイワシの干物、カツオ節、煮干し、イワシの缶詰
　・鶏レバー(肉エキス、肉汁)
　・干し椎茸：ただし、５個で１０ｇ
＊１０１～１２５ｍｇ
　・大正エビ、オキアミ、マアジの干物、アンキモ、白子
　・豚レバー、牛レバー、肉スープ

＜中等度プリン食品＞
＊７６～１００ｍｇ
　・カツオ、タラ、ニジマス、マイワシ、マガキ、スルメイカ、車エビ、シャコ、サンマの干物
　・豚腎臓、牛腎臓、牛心臓
　・大豆　

＜軽プリン食品＞
＊５１～７５ｍｇ
　・マグロ、イサキ、サワラ、キス、飛び魚、アカカマス、ニシン、マアジ、アイナメ、真サバ、赤甘鯛、ブリ、サケ、スズキ、メバル、サンマ、タラコ、アサリ、ヤリイカ、マダコ、芝エビ、ズワイガニ、鮎、ドジョウ、シラウオ、マダイ、ヒラメ
　・豚ヒレ、豚モモ、鶏手羽、鶏モモ、ササミ、鶏皮、鶏砂肝、サラミ
　・インゲン豆、エンドウ豆、納豆
　・アスパラガス、キノコ、さや豆、サヤインゲン、ヒラタケ
　
＜低プリン食品＞
＊２６～５０ｍｇ
　・そば粉
　・マガレイ、ハタハタ、タラバガニ、ハマグリ、コイ、ウナギ、ワカサギ、マグロ缶詰、ツミレ
　・豚スネ、豚バラ、豚舌、牛肩ロース、牛ヒレ、牛肩バラ、牛モモ、牛舌、牛スネ、マトン、ラム、クジラ赤身、尾の身、ボンレスハム、プレスハム、ベーコン、コンビーフ、レバーペースト
　・大納言アズキ
　・ホウレンソウ、カリフラワー

＊０～２５ｍｇ

　・ご飯、パン、うどん、そば、素麺、スパゲティー、マカロニ、クラッカー、小麦粉、トウモロコシ、酵母、タピオカ
　・ジャガイモ、サツマイモ、里芋、クワイ、片栗粉、くず粉
　・牛乳、チーズ、脱脂乳
　・鶏卵、うずら卵
　・魚肉ソーセージ、さつま揚げ、カマボコ、なると巻き、焼きチクワ、笹カマボコ、カズノコ、スジコ、
　・ウインナーソーセージ
　・レタス、キャベツ、芽キャベツ、ニンジン、小松菜、ミツバ、トマト、キュウリ、カブ、ナス、カボチャ、白菜、大根、ゴボウ、ヨモギ、シソ、グリンピース(缶詰)、ナメコ、エノキダケ、マッシュルーム
　・季節の果物、缶詰類、ジャム、ゼリー、果汁
　・サラダ油、揚げ油(しらしめ油)、バター、ナタネ油
　・ノリ、ワカメ、コンブ
　・ソラマメ、緑豆モヤシ、豆腐、豆乳
　・お酢、塩、醤油、砂糖とその加工品、蜂蜜、水飴
　・コーヒー、ココア、チョコレート、お茶
　・ゼラチン、肝油、木の実、ゴマ
　
＜アルコール類＞
・ビール　大瓶１本３２．４ｍｇ
・日本酒　１合　２２．２ｍｇ