[mixi]Far North West - ポートランド（OR）の食道楽

[1] mixiユーザー 07月16日 15:48

というのもビクトリアに行ってきましたのでFairmont Empressホテルのご報告まで。ワシントン州からビクトリアに船で入るときに街の正面にあるあのホテルですが、私が１８年前くらい前に遊びに行った時と同じ外装を保っていました。（ある意味嬉しい）しかし内装は大きく変わってモダンになってしまい、また帝国ホテルのようなモールまでくっついていたのは一寸淋しいかな。

写真１：有名なアフタヌーンティーに出てくるセット。上からプチケーキ、中段はスコーン、下はサンドイッチ（きゅうり、サーモン＋クリーム、カレー＋マンゴ、ニンジン）

写真２：エンプレスルームでのランチでハンバーガー。パン生地は何とブリオッシュ（甘くないけど）。レタスの代わりに本物のクレソン。

写真３：ランチのクラブハウス。蟹と海老をふんだんにつかった豪華作。アボガドと炒めたタマネギが絶妙にまっち。クラムチャウダーは濃厚さより上品さをアピールしたサラサラスープ。具・スープともに絶品。

http://www.fairmont.com/empress

ちなみにアフタヌーンティーで使われている茶葉と食器はモールで販売されております。

[2] mixiユーザー 07月16日 16:07

ビクトリアの追加情報です。

ＷＥＢサイトの情報は限定されていますが現地で入手できる冊子のクオリティは１番ではないかと思います。
http://www.victoriavisitorschoice.com/

レストラン一覧
http://www.dinehere.ca/results.asp?pg=1&s=DESC&l=29&o=r_reviews

エンプレスの北隣のブロックにあるベーカリーです。クロワッサンは合格点。軽食やフェリーに持ち込むには最適かも。
Bon Rouge Bistro and Boulangerie
http://www.bonrouge.ca/

[3] mixiユーザー 07月16日 16:30

オレゴンからオリンピック半島やシアトルへ行くときに便利な街オリンピア。子供お年寄りと一緒に行くと休憩場所が必要になる場合があるんですよね。勿論タコマもいろいろとレストランがあり興味津々なのですが、今回は州議事堂の外観を観るついでもありオリンピアに初ビジット。

Anthony's Restaurants
オリンピアからシアトルのいたるところにあるチェーン店です。Columbia Street店はマコーッミックのHarborside店とコンセプトが似ており、ランチでは大胆さより繊細さが見られとてもよいです。しかしディナーで行った時はかなりアメリカンだったのでギャップがちょっと痛かった。
http://www.anthonys.com/restaurants/locations.html

レストラン一覧
http://www.discoverourtown.com/WA/Olympia/Dining-3627.html

行ってないけど気になるレストラン
Voted Best View & Most Romantic Restaurant! "The Olympian"
http://www.fallsterrace.com/

[4] mixiユーザー 08月06日 14:31

申し訳ないのですが２年前の気になるレストランを撤回です。確かに夕日や夜景であればbest viewかも。味は普通のアメリカンですので期待しないでくださいね。

[5] mixiユーザー 08月06日 15:38

今頃アップですが - 年末はシアトル・ダウンタウンにて、スペースニードルの花火を見ることなく夜１０時に子供と私は就寝。幾年か前にも花火で年越しするため部屋から真正面にスペースニードルが見えるホテルに宿泊。部屋にデリと酒を持ち込んでぬくぬくと過ごせたのですが、今回はビルの林の真っ只中で艶やかな光の欠片も見ることできなかった妻は私の寝ている間に．．．後は貴方の想像にお任せします。

数年前ですがホテルのレストランBrasserie Margauxでnew year eveディナーを頂きました。特別な日ということもありお客さんもお洒落にドレスアップして楽しんでいました。雰囲気、サービス、料理、全て非の打ち所がなく最高の年末を過ごせました。（つまりその後はそれ以上の年末がないということで、誰かつっこんでくれるのかな。でも年なので睡魔に負けてしまうんだけどね。）
http://www.margauxseattle.com/

何時もは斉藤さんのところへ行くのですが、いつの前にか別の日本食屋に変わっていました。ということで昨年末は久しぶりに日本食屋さん探しとなりました。

西野さんの特徴はフレンチキュイジーヌ風の雰囲気でしっかりとした日本食を出してくれます。すしネタの品質もさることながら繊細な仕事をされております。
http://www.nishinorestaurant.com/

石庵さんは典型的な居酒屋さん。ＮＷでは貴重な存在。大晦日なのに木曜ということでハッピーアワーとウイークディサービスのダブルパンチには参りました。
http://www.issian-seattle.com/

石庵さんのお店から出た直後、娘は何を思ったか数件先のお店に突進。近くに寄ればアイスクリームワッフルを焼く超香ばしいにおい。勿論逆らえるハズもなく私も入店しすぐさまオーダー。ここが噂のMolly Moonでしたか。
http://www.mollymoonicecream.com/
使っているチョコはTheo
http://www.theochocolate.com/

[6] mixiユーザー 08月06日 16:49

シアトルのベーカリー編です

個人的な思い込みですがＮＷで一番フランスに近いクロワッサンだと思います。アルカイビーチの奥なので行くのが億劫になりますが（しかも近くにパーキングできそうにない）、日本風ではなくヨーロピアン派の方は是非お試しを。
http://www.bakerynouveau.com/

パイクプレイスマーケットの一番混むところにお店があるのに味を妥協しない兵派。何時も満席なのでゆったりした場所へテイクアウトするものよいかも。
http://www.lepanier.com/

同じく繁華街にあるのに美味しいピロシキを披露してくれます。我が家では何時もお世話になっております。
http://www.piroshkybakery.com/

番外ですが宇和島屋、ダイソーと並んで必ず行く場所は侍ヌードルさん。狭い場所ですが環七通でも安心して戦える場所です。
http://www.samurainoodle.com/

先週頭と今週頭は友人の居るベルビューで宿泊。フジベーカリーさんに行ってきました。全般的にフュージョン系でお高めになっていますが、守・破（離未満）なカレーパンやあずきぱんがあったのはうれしかったですね。味が直ぐ変わりやすそうなのでその日のうちに頂きたいものです。
http://www.fujibakeryinc.com/

番外２ですが、期待していかなったベルビューのレストランですが（特にモール近くのお洒落な地域）、タイの友人と一緒に行ったNibbanaはＮＷでこんなに美味しいタイ料理を出してくれるのかという程のところ。店内は子供に優しいのですが、お子様がいらっしゃる場合はオーダーのときに全てのプレートの辛さを確認された方がよいと思います。
http://nibbanathai.com/

[7] mixiユーザー 08月22日 14:56

バンクーバーＢＣにあぼがどの親戚がいると知ったのは去年のこと。数年前にもそれらしい話を聞いていたが親戚とは理解せずにいたのであった。実家は千葉の片田舎。木・林・森・畑・田が９９％を占める国際社会のかけらも匂わせないピュアな土地に、海外で生活をするようなことを考えるなんておかしい．．．ちなみに私は仕事のせい、資本主義のせいと言い張っております。私が住んでいた高校のときまでは数マイル先の市街（村や町ではない）にも外人は全くいないようなところでした。

おばさまは千葉の実家に何度か来られているのですが冬季オリンピックの頃からご縁ありコンタクトをとりはじめ、オリンピック直後のキレイな状態の施設を観てみたいという下心もあり、今年の夏はバンクーバーＢＣ行きにに決定。

お会いしたのはバンクーバー北部にある英国の紳士淑女が集うような会員制キャピラノゴルフクラブにて。なんでも自宅がゴルフ場の真隣で毎朝ゴルフをされているとか。クラブハウスにてランチ、メニューは勿論ブリティシュ。何皿もオーダーしたはずなのに娘に全て食べられてしまい、あぼがどはほとんど食することができず、コメントも書くことができない．．．

http://www.capilanogolf.com/public/club/the_clubhouse.aspx

余談ではありますが、このゴルフクラブは田中角栄元首相や鈴木善幸元首相がプレーされていたことろ。おばさまの魔力で当時のトロフィがクラブハウスの目立つところの最上段に置かれておりました。

[8] mixiユーザー 08月22日 15:39

バンクーバーＢＣには２０年前に行っており万博で整ったビル並木に感動したものでした。今回も下心が芽生えるくらいオリンピックによる経済効果を期待しておりました。香港の中国返還でかなりの人口とホンコンマネーがバンクーバーに流れたのでかなり変わっているかな、と思いきやあまり変わらずでした。しかしお洒落なところは沢山あったので来てよかったと思います。

宿泊先はオリンピック聖火台の目の前に今年できたばかりのフェアモント・パシフィック・リム。６年前の観光ガイドと比較するとオリンピックを機に新規に建造されたホテルって少ないんですね。ホテル入口には高級車が常に並んでいるのです。写真１：ランボルギーニがあってよかった。フェ車はＡ社スポンサーなので禁句なのです。写真２：バスルームの鏡にはＬＥＤテレビが埋め込まれているし。写真３：プールは小さいですがラスベガス・ストリップのホテル並みのパティオで豪華です。

http://www.fairmont.com/pacificrim/GuestServices/

ホテルにはお洒落なカフェやジェラッテリアがあるのですが、見逃せないのは「折る」レストランでしょう。メニューは日本名を借りた東南アジア料理といったことろでしょうか。バーバーを眺めながら落ち着いた雰囲気での食事はよかったです。

http://www.orucuisine.com/

[9] mixiユーザー 08月22日 16:32

バンクーバーＢＣの日本食事情ですが多くの名店がオリンピックを機に閉店されたとうかがい非常に残念に思います。直感ですが生き残こるにはフュージョン系で宣伝に力をいれないと無理そうですね。酷評サイトはこれらの（ほとんどの）お店の味やサービスがなっていないと言われておりますが、私もそう感じました。嫌な時代になったものです。

そんな中でも「炙」は良い意味でＮＷと日本食を融合し日本を意識した欧米風経営で成功していると思います。フェアモント・パシフィック・リムの向かいという好立地にあり、味・サービス・雰囲気に最大限の力を注ぐような気が流れています。日本人の好むような稀なネタも幾つも用意してあり飽きさせてくれません。写真を掲載しておきます。

http://www.mikurestaurant.com/

都内の日本の居酒屋をそのままこちらにもってくるとこんなかんじかなというのは、地元日本人に一番人気の金魚。フュージョン系ではあるものの味が正に日本風、で確実に美味しい。常に満員なので予約なしでの入店は困難。ちなみに我が家は子供が気まますぎるためレストランの予約をすることができない。なんとか１０分待ちでカウンターに入れたのはラッキー。

http://www.kingyo-izakaya.com/

ある意味一番の冒険をしたのが天八。怪しいＢ＆Ｂの１Ｆ、しかもヤバイ匂いがする入口。入店するも恐怖をぬぐえない７０年代の面影を残した店内、何か見えないものが住んでいるのだろうか。と、言うのは半分以上冗談ですが入店するのに引いてしまいそうなところというのは本当。
オーダーしたのは塩鮭、鯵塩焼き、キスのフライをそれぞれ定食で。食した時のその感動は今回の旅行で最高でした。こんなところで日本人がこんなに頑張っているんだという勇気をいただきました。素材もすごく良いですし、調理もニッポン１２０％って感じです。お洒落とはかけ離れておりますが、これぞＴｈｅ日本定食のＮｏ．１に一票なりです。

http://www.tamaorganic.com/tenhachi/

今回は行きそびれてしまいましたが、アジア系（中国系９９％？）のリッチモンドにある鮨八。酷評サイトでも色々な方のブログでも好評のようです。次の優先度Ｎｏ．１ですが、バンクーバーのダウンタウンに宿泊しているとリッチモンドまで行くのは結構面倒なので悩むところです。

http://www.google.com/search?q=Richmond+Sushi+Hachi

[10] mixiユーザー 08月28日 12:47

今年になってようやく初めてiPhoneを入手しました。予約開始直後の午前２時に購入し自宅に配送されたのは発売日の前日。ショップに並ばなくて済んだのです。今までのモデルはなんかいまいち迫力に欠けているように感じましたが、かのiPadにも使われたこの分野では最適なプロセッサをそのままiPhoneに搭載。更に高精細な紙よりもキレイで肉眼の限界を超えた画面は他の競合を場外へ吹き飛ばしてしまいましたね。

というのはさておき、今回の旅行はiPhone4抜きには語れないものとなりました。GPSの代わりに常にGoogle Mapで現在位置を確認でき、近くのレストランも瞬時に検索。衛星画像や渋滞情報もなんのその。これは病みつきになってしまう。バンクーバー５日間で２０ＭＢ強のデータ通信をしたのですが、国際データプランなしの状態では＄４００くらい？月締め前であればさかのぼってプランに入れるため帰国後に２０ＭＢの国際データプランに加入、そして月締め日に解約。合計＄３０なり。

http://www.wireless.att.com/learn/international/roaming/affordable-world-packages.jsp#8

車へのマウントは＄３５で購入したチャージャー付きのKensingtonを使用していますが、エアコン口に台を引っかけることができるので便利です。アップルストアでは価格が倍以上で販売されています。

http://www.amazon.com/Kensington-Ampllifying-Cradle-Charger-iPhone/dp/B0031U1AUU/

[11] mixiユーザー 08月28日 14:27

バンクーバーＢＣ旅行の日程は花火を２回見たいという下心＃２で決められました。７月１日の独立記念日はカナダプレイス側での花火かと思いますが、７月後半にある４つの花火はダウンタウンの反対側のイングリッシュベイで行われます。メキシコがテーマの日はボニータ系カラーの花火。尺玉が何度も打ち上げられ大奮発。中国のテーマの日は残念なことに開催２時間前にシャワー＋雷に見舞われ火薬がしけってしまったらしいです。最後の大仕掛けは素晴らしかったですけど、全般的にビビッドな花火がハチャメチャに空中でバクハツしておりました。ちなみに花火の日はBurrad/Georgia通りから先は夕方から車両通行禁止。９時になるとダウンタウンのほとんどの通りが人波で埋め尽くされ、Davie通りのビーチへ民族大移動しておりました。花火の終わる１０時半から更に４０分かけてホテルに無事帰還。でも行ってよかった。

http://www.celebration-of-light.com/

バンクーバーのチャイナタウンと言えば私の記憶ではサンフラン程ではないもののそこそこの規模でよかったと思っていました。ところが行ってビックリ、かなり荒れていて車を駐車したり歩いたりすることが不安になる始末。中華料理にありつけないという不安がよぎるものの気を取り直してダウンタウンの麒麟へ。一般的にはキャンビー＆Ｗ１２ｔｈ通りモールの麒麟の方が美味しいという話ですが（リッチモンド店もよいみたい）近場の魅力には勝てずでした。それでも全般的に美味しかったですし店内も豪華。子供も一緒に安心して過ごせる場所でした。ちなみに駐車場は分かりにくいのですがそのブロックの裏側の脇道にあります。

http://www.kirinrestaurants.com/

バンクーバーにおられる邦人の方々の特徴としてブログを書かれる方がとても多いですね。日本人の数としてはシアトルの方が多いように感じられるのですがブロガー数および地元情報サイトは倍以上ありますよね。お蔭様で美味しいレストランを沢山探すことができました。その中でも多くの方がよく評価されている粥麺館、CONGEE NOODLE HOUSEへ行ってきました。オーダーもバカ殿風に（王道の）お粥＋ドーナッツ、麺、海老の蒸し腸粉。去年改装したという話であるが魚介のアクが壁に染みついているような、でもきたなくはないけどね。しかしこの値段でご満悦。現金支払いのみですのでご注意を。

http://www.yelp.ca/biz/congee-noodle-house-vancouver

ちょっと不満なのはベーカリーが見つからなかったのです。きっと見逃しているんだろうと思うけど。とりあえず通りがかったカフェがよかったのでちょっくらメモ。Mink Chocolatesというのですが、ホットチョコレートがしっかりと作られておりました。

http://www.minkchocolates.com/

最終日の花火前にもしかしてと思って予約の電話をしたところ、やっぱり混んでいて無理だったのが何年も数々の賞を総なめしているWest Restaurant。次にバンクーバーへ行く機会があれば絶対に行きたいところ。

http://www.westrestaurant.com/

これらのレストランも評価が高いみたいですね。
http://www.lumiere.ca/
http://www.bishopsonline.com/

[12] mixiユーザー 10月20日 13:26

初めまして。初めての書き込みさせていただきます。
うちは去年のレーバーデー週末にビクトリアＢＣ、バンクーバーＢＣなどに行きました。ビクトリアでのアフタヌーンティーは絶対したい！！ということで行く前に必死に場所探し。Empressホテルは候補。。ではありましたが値段が値段なので廃棄、代わりにWhite Featherへ。ロケーションはビクトリア郊外で車で運転、ケーキなどみんなおいしかったんですがHPにも写真があるようにティールームが駐車場のまん前って感じで雰囲気がいまいちでした。アフタヌーンティーといえば十数年前香港に行った時に見た（見ただけでした：〈）巨大なティールームをまだ覚えてます。見渡すばかり人、人、人。もし香港に行ったら今度は絶対。。ま、それは無理としても今度はビクトリアに行ったらEmpress行ってみようかな。
　

[13] mixiユーザー 10月21日 10:36

ミーさん
ようこそです。
やっぱりビクトリア(イギリス女王)と言えばアフタヌーンティーですよね。正直、アメリカでアフタヌーンティーが似合う都市は思いつかないですね。どちらかというとブランチがベストフィットかな。

最近最終回を迎えた少女まんが原作の「会長はメイド様」というアニメにまめぴよがはまっておりまして、素人の二次小説でありえないラブロマンスを披露する輩が多くおり毎日赤面状態で読んでいるのです。そんなアニメの１９話にて、フットマンオーディションの課題でアフタヌーンティーのテーブルセッティングというのがありまして、これがなかなか的をついていて勉強になりました。

http://blogs.yahoo.co.jp/merekkutausu/61586085.html

で、ポートランドではどうかとちょっと調べてみたら値段が張るようですがヒースマンホテルでもアフタヌーンティーをされているのですね。またシャーウッド（イギリスの森ではなく）にもお洒落なお店があるようです。なんか写真を見ているだけで夢心地ですけど。

http://www.heathmanrestaurantandbar.com/teacourt.html

Lavender Tea House
http://www.quasitime.com/lavender/

[14] mixiユーザー 07月09日 14:58

去年冬季オリンピックを観に行ったときにふらっと出会ったラーメン屋さんこと金太郎：

http://www.yelp.ca/biz/kintaro-ramen-noodle-vancouver

大いにお勧めです。ただかなり脂っこいのでダイエット中の方はダイエット中ということを一時忘れて楽しんでみて下さい