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めしだれかたのむコミュの腹が減りました

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腹が減りました

mixiユーザー 2007年02月09日 02:22

今日はまだ夕飯を食べていません。
ていうか会社にいます。

コメント(3)

[1] mixiユーザー 02月09日 10:48

おいしいカレーうどんの作り方

１、おいしいうどんのおつゆを作る
おつゆ　だし汁14カップ薄口醤油1カップ砂糖23グラム味の素少々
２、玉葱のスライスと牛肉をおつゆ2合（360cc）に入れて煮込む
３、カレーフレークティーｽﾌﾟｰﾝ1杯、と純カレー（SBカレー粉）ティーｽﾌﾟｰﾝ0.5杯を入れる
４、沸騰して牛肉に火が入ったら青葱のはす切りをちらし水溶き片栗粉でとろみを付ける。
５、ゆでたうどんに一気にかける。

できあがり

[2] mixiユーザー 02月12日 01:34

ありがとうございます。
うまそう…。
カレーフレークってなにー？

[3] mixiユーザー 02月12日 11:35

カレーフレークはごく一般的なカレールー（キューブタイプ）をフレーク状にしたものです。だいたい業務用ですね。フレークがなければ普通のカレールーで代用してくださいね。

うどんだしがあるといろいろ作れます。

玉子３個にうどんだし６０ccで出し巻き。

小松菜と薄揚げをうどんだしとだし汁１：１でさっと煮。
アサリの酒蒸しも１：１でばっちりです。

いろいろ試してね。

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