ＡＡＡ準備コンテンツ集積場コミュのＭｙＡ■アジアを楽しむ■アジアンカルチャー

・アジア映画・音楽など生活に取り入れられるアジアなものの紹介。

コメント(8)

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【オンライン　ラジオ】
●BBC Asian Network
http://www.bbc.co.uk/asiannetwork/
BBC Radio Playerをクリック

インド亜大陸系の音楽からニュース、宗教関係まで様々な番組があり充実しています。
ウルドゥ語やヒンディ語の他にも、パシュトゥ語、パンジャーブ語やベンガル語など日本ではあまり聞くことの出来ない言語の番組もあります。諸言語の音を楽しみたい人にもオススメです。
生放送以外は繰り返し聴けるので、勉強にもなります。

【オンライン　テレビ】
●HUMTUM TV（視聴は有料。月々2000円/４チャンネル～）
http://www.humtumtv.com/
MOLA TV（視聴は有料。月々2000円/４チャンネル～）
http://www.molatv.com/iptv

インド亜大陸系ネットＴＶのチャンネル。
自宅のＰＣでインド・パキスタン系のテレビが見れる魅力的なサービス
MOLA TVは１日間のお試し視聴も出来ます。

[6] mixiユーザー 01月21日 13:55

＜台湾流お茶の楽しみ方＞

台湾の茶道「功夫茶（クンフーチャ）」

台湾に住む友達がお茶のお手前を披露してくれました。

台湾の茶道って、お茶の香りを楽しむものだったのね。
感動しました。

お茶の入れ方もお道具もとっても面白い。

まずびっくりしたのが急須。
めちゃめちゃ小さい！！！
直径６～８センチ位しかない。
それに茶葉はいっぱい入れる。（日本の茶さじ一杯は確実に入れる）

そして、お湯呑み。
これも日本の酒のおちょこ位しかなくて小さいの。

そしていろんなお道具。湯呑みや急須だけじゃなくて、

香りを楽しむだけの器、　（聞茶杯）
お茶を捨てるだけの器。　
お茶を湯呑みに注ぐだけの器。　（茶海）
お茶のアクを取るだけの棒。
そして熱々のお茶を常に保つアルコールランプを使った土瓶受け。
たっぷりお湯が入れられる大きな土瓶。

茶葉も全然違う。
日本のお茶は葉っぱを細かく切ってあるけど
台湾のお茶って、葉っぱが丸ごとくるくるともみこんで丸まって乾燥してる。
だから小さい急須の中で一杯に広がって、
同じ茶葉の急須で何度も何度もお茶が入れられる。
一回目のお茶は捨てるし。

そして、飲む前に香りを楽しむの。
お茶を香り用の器に入れて、お茶自体は捨ててしまい、
直後にたちのぼる香りを楽しむ。
これは感動したな。
この香りだけの時と、飲むときの香りと全然違うの！！！
ふわんっ！と、強く柔らかく香り立つ。
台湾に行ったらぜひお茶でもてなしてもらってくださいな。

　　「功夫茶」　台湾式お茶の入れ方　　　　　　

１）急須にお湯を入れ、湯飲みなどをそのお湯で暖める。
２）茶葉を入れて、最初のお湯を茶海（お茶を注ぐ為の器）に捨て、新しいお湯を注ぐ。
３）しばらく待って、茶海の中のお湯を急須の上からかけて蒸らす。
　（最初のお茶はアクが出るので、急須のフタをとり、それを取り除く。）
４）急須の外側が乾いてきたらＯＫ。まず、茶海にお茶を注ぎ、それを聞茶杯に注ぐ。
　　それを湯呑みに移し、空になった茶杯で香りをかぐ。
５）湯呑みのお茶を飲む！

お茶の道具はかわいくって欲しくなるけど、結構高い！
めちゃチープなものでも急須が１０００円位。
お茶もピンきりですが、いいものは、日本の高級茶と同じ位高いです。
お茶は計り売りもしてくれます。

[7] mixiユーザー 01月23日 20:24

【オンライン　テレビ＆ラジオ】
●Sify max
http://www.sifymax.com/
映画、テレビ、ニュース、占い、お料理番組等などのテレビ番組やラジオ番組を無料で視聴できます。

少し重めですし、画面も小さいのですが、雰囲気は味わえます。
英語、ヒンディ語のほかにもテルグー語、カンナダ語、やマラヤラム語等などの番組もあります。

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