ベトめし（ベトナム料理)の会コミュの久々にバインミーのお話

久々にバインミーのお話

mixiユーザー 2014年06月07日 21:52

　ここのところ，暑い暑いと夕方になったらビールばかり飲んでいたら，関東が梅雨入りした雨のおかげでだいぶ過ごしやすくなりました。天気は匙加減をしないので，こんどは逆に，各地で大雨の被害や土砂災害が発生しているようでなので，皆さん，お気をつけ下さい。

　昨晩は久々にバインミーを作ってみました(写真)。
　バゲットにバターを塗り，一晩味を馴染ませたなますをのせ，具には自家製の豚焼レバーをはさみました。美味しく出来上がりました

　なぜバインミーかと言うと，実はＦＢでだいぶ前に世田谷の砧にオープンしたバインミーのお店｢Ａｎ　di｣が気になっているのですが，千葉から行くとなると一大決心をして行かなくてはいけないので，なかなか行けないでいます
　オーナーでシェフは島田さん(以前，下北沢のV-sandsでバインミーを作られていました)なので，味は保証付きです。近くへ行かれたら，是非，お立ち寄り下さい。

■店名：アンディー
■アクセス：東急バス・小田急バス　｢成育医療研究センター前｣　バス停すぐ。
　　　　　　　　祖師谷大蔵駅から徒歩約10〜15分/965ｍ
■営業時間：10：00〜18：00　
　　　　　　　　日曜定休日

• イイネ！
• コメント

ベトめし（ベトナム料理)の会 更新情報

• 最新のトピック

  • 埼玉県七里の…
  • たまには芸能ネタ…
  • 今年もベトナムフェスティバル
  • 上野のリトルサイゴンに新メニ
  • ベトナムお土産をお考えなら…
  • 6月11日、12日は代々木公園で｢
  • 朝からガッツリとステーキ

  • 一覧へ

• 最新のイベント

  • さよなら！フォーモティティ
  • 横浜いちょう団地のタンハ−で

  • 一覧へ

• 最新のアンケート

  • まだ何もありません

ベトめし（ベトナム料理)の会のメンバーはこんなコミュニティにも参加しています

星印の数は、共通して参加しているメンバーが多いほど増えます。

ベトめし（ベトナム料理)の会

mixiに参加して、
コミュニティをもっと楽しもう

• 新規登録（無料）
• ログイン

パスワード・メールアドレスを忘れた方