ベトめし（ベトナム料理)の会コミュの越谷AEONベトナムフェアへ行って来ました

　金曜日から始まった越谷レイクタウンＡＥＯＮのベトナムフェアへ行って来ました

　初めて行きましたが，いや～～広いですね。週末には１２万人のお客様が来店するのもうなづけます。
　そして，イベント広場にたどり着くのに苦労しました

　まずはベトナムフェア開催にあたって，ＡＥＯＮの偉い人(男性／多分，取締役

)とベトナム政府関係者の方のご挨拶がありました。
　その後にタレントの大桃美代子さんがベトナムに関して３０分のトークショー。
　大桃美代子さんがベトナムに関して造詣が深いとは知りませんでした

大桃さん，一時は不倫騒動で渦中の人でしたが，頭が切れる大桃さんをおぢさんはこっそり逆境に負けない様に応援していました

　大桃さんのベトナムに関するブログ＝http://ameblo.jp/momo-tane/entry-11320065318.html

　フェアに屋台はつきもの。出店は下記の３店。
　日本橋三越駅前のタイ・ベトナムレストラン「ドンコイ」
　７月にＯＰＥＮした高円寺のベトナム焼き鳥屋「ビンミン」。鶏の足２００円也を食べたけど，ベトナムで食べたほどの感動はありませんでした

やはりベトナムと日本じゃ鶏が違うんですね…
　※大森駅北口から歩いて１０分位の処にある「蓮」

　ＡＥＯＮで開催されただけに取扱いの食料品や雑貨・生花などは唸るものがありました。
　ベトナムの中部高原都市ダラットの生花。ダラットへ行くと生花を扱っているお店を沢山見かけます。野菜も有名ですね

　同じダラットの名産は

ワイン。何故か今回は白ワインだけの販売でした。

　お馴染みのベトナムのインスタントフォーもいろいろ並んでいました。
　さて，写真のインスタント麺“ハオハオ”を見て，直ぐにわかった人はベトナム通です

　ベトナムへの日本企業の進出の先駆者となったのがエースコックです。１９９３年１２月に６０％出資して現地法人「エースコックベトナム」を設立し，インスタントラーメンやカップラーメンを製造しています。高品質で安価な「ハオハオ」というインスタントラーメンが大ヒットして圧倒的なシェアを獲得しました。エースコックベトナムはブランド力と高品質を背景に圧倒的なシェアを維持しています(２０１０年の国内シェアは約６５％)。現在，ベトナムの即席めんマーケットは年間消費量が約４０億食の規模にまで拡大しており，これからも高成長が予想されています。この“ハオハオ”をＡＥＯＮは逆輸入する予定なそうです。

　写真はベトナムのホテルの朝食には必ず出されるドラゴンフルーツ。
　ドラゴンフルーツを使ったレシピも配っていました。「ドラゴンフルーツの生ハムのせ」「ドラゴンスムージ」の２品。細やかな心遣いが嬉しいです

　今回のベトナムフェアは，以前ここで開催されたタイフェアに比べればしょぼいのですが，ベトナムがこういう処でイベントを始めたことに大きな意味があります。来年にはベトナム観光局が開設されれば，もっともっとイベントが開かれるようになると思いますので楽しみです。

　尚，ベトナムフェアは日曜日夕刻まで開催されます。