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ベトめし(ベトナム料理)の会コミュの伊藤忍先生のベトナム料理教室

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一日中雨雨で外出する気持にもなれないがまん顔
書きあげなくちゃいけない南イタリア出張のレポートを作成えんぴつ
デジカメの写真を貼り付けたりホテルのデータを調べたりと雨の日しかできないよね,こんな作業は...

ベトナム料理研究家の伊藤忍先生の7月の料理教室のスケジュールが発表されたので興味のある方はどうぞexclamation ×2
場所:池袋の「ベトナム食堂」
受講料:1回6,500円
料理教室スケジュール:
 7/12(土) 11:00〜15:00 家庭料理1コース 講師: 伊藤 忍
 7/13(日) 11:00〜15:00 入門コース 講師: 伊藤 忍
      17:00〜20:30 家庭料理1コース 講師: 伊藤 忍
7/14(月) 12:00〜16:00 郷土・家庭料理2コース 講師: 伊藤 忍
19:00〜22:00 入門コース 講師: 伊藤 忍
7/17(木) 19:00〜22:00 郷土・家庭料理2コース 講師: 伊藤 忍

※8月のレッスンは2日(土)、3日(日)、4日(月)の予定です。


◆入門コースのメニュー
 ・北部風空芯菜のあえもの
  Nom rau muong
 ・ディル風味イカのすり身揚げ
  Cha muc
 ・蒸し春巻
  Banh cuon
◆家庭料理1コースのメニュー
・魚のレモングラスチリ風味焼き
Ga kho sa ot
・肉詰めゴーヤのスープ煮
Canh kho qua don thit
・かぼちゃとさつまいものココナッツミルク煮
Bi ro hamn dua
◆郷土・家庭料理2コースのメニュー
・蒸し鯵の生空芯菜,ライスペーパー巻き
Ca nuc hap cuon banh trang
・焼き肉のせあえ麺
Bun thit nuong
・粟(アワ)のチェー
Che ke

■問合せ先:
 ベトナム食堂 TEL:03−5956−3438

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