おいしいものを作りたい！！コミュのはじめまして！（勝手に書いていいのかな？＾＾；）

勝手に参加させてもらいましたヴィオラですm(__)m

一人暮らしでコンビニ生活に危機を感じて今年に入ってから急に自炊をはじめました！

はじめると・・・・

意外と料理が楽しくて！(*^o^*)

まずは煮物を作ってます！
色々レシピを参考にさせて頂きたくて参加させて頂きました。

初心者ですがよろしくお願いしますm(__)m

コメント(15)

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[1] mixiユーザー 02月25日 12:18

ヴィオラさん、はじめまして！
自分はガメオといいます。よろしくです。

料理は楽しいですよね！
自分は魚を捌いてる時が、楽しいです！　←ちょっとコワイ？

これからも宜しくです！

[3] mixiユーザー 02月25日 13:16

ヴィオラさん初めまして、キャシーです。

手の込んだものを食べるのが好きで･･･
自分で作るのは専ら手抜きですヽ(´Д｀;)ノ

こんな私ですがどうぞよろしくお願いします。

[4] mixiユーザー 02月25日 21:01

みなさん書き込みありがとうございます！

みなさん料理上手いようで、僕も頑張ります！
魚も捌きたいんですけどね＾＾;
なかなか難しくて・・・
追い追いですかね？ｗ

Joeさん伊根行った事あるんですね！！
チョー田舎なので知ってるが人少ないんで、
知ってる人いるとかなりうれしいです＾＾

書いて頂いてるところはまさしく伊根です！
祭りがあったのはすごく当りですよ～！
船出す祭りがあるんですけど、あれは４年に1度だった気がします。（僕は舟屋ではなく少し山に入ったところなんですけどね＾＾；）
伊根はやっぱ漁師町なので、やっぱり魚が美味いです！
いわし何て嫌ってほどバケツに何杯ももらいましたしねー＾＾：昔はいわし大嫌いでした＾＾；
でもその頃は包丁なんてめったに持たなかったので、捌くことは全く出来ないんです＾＾；

まだまだ出来るレシピも少ないんですが、参考にさせてもらいながら少しずつレパートリー増やしていきます！

と、早速今日大根焦がしてしまいました・・・＾＾；
これから失敗も成功も日記に載せたいと思うので、是非のぞいてください＾＾

[5] mixiユーザー 02月25日 22:06

頑張って下さい。指を切らないように気を付けてね。指先を曲げていわゆる猫の手のようにしないといけませんよ。キャベツを切るときに指を切りやすいです。

料理って簡単にいえば加熱して味を付けるだけのものだから、まあ、難しく考えないでおいしそうな物何でも入れちゃえばいいんだと思っています。

炒めるのに適している鍋があるといいんだけどねえ。私が使っているのはフライパンと北京鍋の中間みたいな形の物。それで何でも炒めて甘辛にあじを付けちゃいます。

[8] mixiユーザー 03月15日 12:58

ぽよんぽよんさん初めまして～。

美味しそうですね！そのサンドイッチ･･･食べたい。
私も食いしん坊です。よろしくお願いします。

[10] mixiユーザー 03月16日 04:34

はじめまして。ボンベイと申します。

数日前から参加させていただいているのですが、初書き込みです。

現在一人暮らし真っ只中で、毎日ではないのですが、暇がある時は、なるべく自炊を心がけています。

食べる事が大好き（飲むのも）なので、ここのコミュを活用させてもらい、レシピを増やしたいと思います。

[11] mixiユーザー 03月16日 12:16

ぽよんぽよんさん、ボンベイさん、はじめまして～！
自分も、食いしん坊万歳です！
毎日料理してます。
これからイロイロと情報交換していきましょう！！

ぽよんぽよんさんの料理はとても見た目も綺麗で配色豊かで美味しそうですね！
かなりの腕前と見ました。

ボンベイさん先ほど足跡付けてきましたが、話が合いそうですね！

お２人さんとも宜しくお願いします！

[12] mixiユーザー 06月15日 16:11

初めまして、セク兄ィと申します。

実は他の方の足跡から辿り着いて参加させて頂きました（＾＾；

一応いろいろ作ったり食べ歩きしたりするんですが、得意なのはイタリアンです。

よろしくお願いしますｍ(＿＿)ｍ

[13] mixiユーザー 06月16日 11:46

はじめまして