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臭い食べ物愛好会コミュの世界のくさい料理一日でいくつ食べられるか

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絶対見たいんですけど。。
ビデオが壊れてる・・・
だれか撮ってぇ。感想聞かせてぇ。

> ザ!鉄腕!DASH!! 7/9 19:00〜 
>
> 「世界のくさい料理一日でいくつ食べられるか!?」
> 世界中それぞれ違う食文化の中、様々な場所で食べられているくさい料理。
> 鼻につく衝撃的な匂いを放ちながらも、各国でくさい料理が食べられているのにはワケがある!
> くさみをいかした旨い料理、くさいからこそ体に良い料理など、世界各国のくさい食べ物をいくつ食べることができるか!?

コメント(6)

見ました。

匂いを臭気測定装置で測って、その数字の大きい物を1位にしよう!というものでした。

1位が韓国料理のホンオフェ、2位がシュールストレミング、3位がくさやの漬け汁。(測定器で出た数値は忘れましたが…)

他にはラミ・デュ・シャンベルタン、韓国のペ・ヨンジュンも好きな`なんとか`という味噌入り鍋等…

シュールストレミングはトルティーヤの様な皮に包んで食べていましたよ。
旨そうで、ヨダレじゅるじゅるでした。

シュールストレミングは、輸入代理店が限られているので入手は困難そうですが、ホンオフェはどこかの韓国料理屋で自家製造している店も結構ありそうですね。
知り合いに録画頼んでありますが、まだ見れません。
皆様、報告有難う御座います。
シュールSは、食品としての輸入は、過熱してないからだめみたいですね。
ホンオフェどこで食べられるんでしょうかね。
3位にクサヤが入るとは意外。。
世の中もっとくさいもの有りそうだし。
クサヤ、普通にいいニオイだし・・・
>ash さん、

クサヤ本体(笑)はランクはそれほど上の方じゃなかったんですよ。

それで日本代表として引っ込みがつかなくなったのか、クサヤ製造業の所まで行って、その漬け汁を測らせてもらったんですね。

ふだん、クサヤは好きでもその漬け汁を目にすることはないので、ちょっとこのランキングはフェアではないな、って感じです。



>たまきさん、

そうそう!多分、それです。名前を失念したので教えていただけて嬉しいです。

ホンフェやシュールストレミングなどの「世界一臭い食材」解説も掲載しています。

食の世界は、奥深い…

元イタリアンシェフがこっそり教える、『食』の雑学・豆知識!
http://syokunozatsugaku.web.fc2.com/

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