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西成使い倒し炸裂道場コミュのじゃんじゃん横丁・やまとや

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昨日は、ワイガヤ会でやまとやに行きました

私が食べたのは「すっぽん鍋」

亀を嫌がる人がおりますが
コラーゲンがたっぷりで美味しいです

生きたすっぽんを料理するので時間が掛かります

出てくるまで、突き出しとビールで時間待ち

まず、ワインで割った『血』が出て、
それを飲んでいるうちに『刺身』が出ます

刺身を食べているうちに『鍋』が用意され

食べ終わると『雑炊』です

ここではお酒2合を頼むと1合付いてくる

鍋も今は500円割引

串カツも勿論名物です
一串、100円から250円まであります

普通ならウン万円のところが4千円でつりが来た

お試しあれ(予約必要)

コメント(2)

すっぽんはお肌にいいんですよね。
私も数えるほどですが、すっぽんを食べたことがありますが、ご招待だったのでいくらするか知りませ〜ン。
高いだろうなぁ・・・・としか。

でも、お手ごろなお値段で食べれますのね。
雑炊。。どんなお味やろ♪なんか楽しみ♪

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