調理師･栄養士･製菓衛生師コミュのこの仕事を選んで良かった！

今まで、この仕事をして来て良かったぁ～！
って思った出来事を教えて下さい。

何回でもokです。

今日は嬉しかったなぁ～と思ったら、どんな小さな出来事でも教えて下さい。

人から聞いた、感動する話しも紹介して下さい！

コメント(6)

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JJからでm(__)m

自分は年に１回、老人ホームに料理を作りに行きます。
いつも施設で美味しい料理を食べているのですが、いつもの食費よりお金を使い料理を作ります。
だから美味しくて当然なんですけど！
涙を流しながら美味しい、美味しいって何回も言いながら食べてくれる、じいちゃんとばあちゃんを見ていつも、もらい(泣)しています！
毎年、楽しみです！

[3] mixiユーザー 01月26日 11:33

東京の和菓子屋さんに勤務している２３歳の女性･Ｍさんの話です！

Ｍさんは、１９歳の時に埼玉県の調理師専門学校を卒業し、群馬県の日本料理店に就職しました。

就職して半年が過ぎた頃、都内で和菓子屋さんを３店舗経営するご夫婦が旅行中、Ｍさんの勤務する店に食事で来店された時の話です。
Ｍさんは、いつもと同じ様にメニューとお茶を持って行きました。すると、奥様が苦しそうな咳をしていたので、お茶と生姜湯を出したそうです。すると奥様がとても喜んび、笑顔で食事をして帰りました。
後日、Ｍさんの休憩中にご夫婦が来店され、日本料理店のオーナーと話をし、Ｍさんを和菓子屋さんの店長として迎えたいとのお願いでした。
日本料理店のオーナーも、Ｍさんの将来を考え、喜んでもらい、Ｍさんは和菓子屋さんに転職しました。
今は、３店舗の統括店長として頑張っています。

ちょっとした親切が人の心を動かした話です。
厳しい仕事でも、感動や喜びを演出できる仕事だと、あらためて思いました。

[4] mixiユーザー 03月19日 08:38

昨日の話ですが、栄養士の専門学校に通っている学生さんと一緒に食事をしました。
学生と言っても、６８歳の男性です。(Ｋさん)
昨年、専門学校に入学して４月から２年目、Ｋさんが栄養士の資格を取得したいと思った理由を聞いて感動しました。

Ｋさんが専門学校に入学する前は、陶芸家でした。
３０年以上、自分の好きな仕事が出来たのは、奥さんが支えてくれたから、と真剣にお話をしてくれました。
その愛する奥様が、事故で立ち仕事が出来なくなってしまい、これからは奥様の栄養士となって、『僕が健康と食事を担当するんだ』って隣に座っている奥様に話しました。
奥様は『ありがとう』

お二人と一緒に話をして、色々と考えました。
栄養士が出来ること…
まだまだ、たくさんありそうです。

[5] mixiユーザー 04月23日 17:57

私の友達が経営するフランス菓子店のスタッフ(Ｏさん)２０歳の女性に感動しました。

昨日は雨が強く降っていて、お客様も少なかったのですが、自分がオーナーと話をしていた時、１歳位の女の子とお母さんが来店しました。
その親子がケーキを買って店から出るとき、Ｏさんがお客様のケーキを持って車まで行き、お母さんがチャイルドシートに女の子を座らせている間、自分の傘でお母さんが雨にかからない様にしていました。

笑顔でお客様を送り、お店に入ってきました。

これだけでも素晴らしい接客ですが、Ｏさんはオーナーの所に来て、『すみません』『白衣が濡れてしまったので着替えます』

オーナー『いいよ』

Ｏさん『ありがとうございます』

オーナーが、私(JJ)に向かって一言『店の宝物だね』って笑顔で言いました。

オーナーとスタッフの気持ちが、こんなに繋がっているお店は最近ないなぁ～って思いました。

オーナーが教育したわけでもなく、Ｏさんの考えで行動しています。

Ｏさんは４月からの新入社員です！

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