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自家製のイカの塩辛を 愛するコミュのはじめまして ニポポと申します

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はじめまして ニポポと申します。

静岡市で干物屋やってます。
オーダーメードの干物屋さん。
お客さんの食べる時間にあわせて
生魚の加工を始めます。

塩辛大好き。
手伝いに来てくれる人には、作った塩辛を持って帰ってもらいます。
(現物支給カヨ〜)
料理教室もやってます。

さしみ
天だね
丸干し
塩干し
醤油干し
煮干し
焼き干し
塩辛
あら煮などなど

色々な魚の加工がありますが
塩辛が一番面白いです。

塩辛作りで盛り上がりましょう。
(((o(*゚▽゚*)o)))

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