[mixi]最近呑んだお酒。 - 『純米酒』を呑む人

[467] mixiユーザー 11月27日 18:23

『日置桜純米酒復刻ラベル』(ワンカップ)
普通ワンカップは透明カップが使われるので、まっ茶色なカップを見て、どれだけ濃いんだと思っていたら、一升瓶と同じ茶色のカップ。
お酒の色は、らしい黄色。
味はいうまでもなく◎。
値段も、私の日本酒の評価基準、4合でaround1200円をクリア。
思わずまとめ買いしちゃいました。

[468] mixiユーザー 11月28日 21:37

ARDBEG1975さん

おぉー！！良いねぇ～日置のカップ酒！！
色もいかにも日置っぽくて美味しそう～♪
やはり燗上がりするから燗にして楽しみたいねぇ～♪

[469] mixiユーザー 12月07日 20:23

【而今純米吟醸火入れ酒未来】（木屋正酒造＠三重県名張市）
【黒龍石田屋長期熟成純米大吟醸】（黒龍酒造＠福井県永平寺町）

[471] mixiユーザー 12月24日 16:38

○旭菊　純米　綾花
○鯉川　亀治好日　純米吟醸
○日置桜　生もと純米雄町7号酵母 21BY
○日置桜　生もと純米雄町ひやおろし 22BY
○日置桜　特別純米青水緑山 22BY
○日置桜　復刻ラベル純米酒 22BY
○竹鶴　雄町純米酸味一体（写真）
@おだいどこやなぎ（東京・八重洲中央出てすぐ）

やっと“おだいどこやなぎ”さんデビューしました。
番外編がたまたま日置桜特集だったので、日置桜を中心に。
復刻ラベル純米酒 22BYは、燗にすると酸がほどよく感じられ私好み。
竹鶴の酸味一体は、竹鶴にこんなのがあったんだと、一升瓶を見た瞬間にジャケ買い。味は、酒の色が全てを語っています。

[472] mixiユーザー 12月28日 17:27

今月の初めに開催した忘年会にて（その?）・・・。
【十四代中取り純米吟醸生詰備前雄町】（高木酒造＠山形県村山市）
【而今純米吟醸火入れ酒未来】（木屋正酒造＠三重県名張市）
【醴泉（れいせん）純米大吟醸波紋】（玉泉堂酒造＠岐阜県養老町）
【旭菊純米酒大地】（旭菊酒造＠福岡県久留米市）
【磯自慢特別純米酒】（磯自慢酒造静岡県焼津市）

[473] mixiユーザー 12月28日 17:30

今月の初めに開催した忘年会にて（その?）・・・。
【英君（緑の英君）純米吟醸無濾過生原酒】（英君酒造＠静岡県静岡市）
【旭菊綾花特別純米瓶囲い】（旭菊酒造＠福岡県久留米市）
【秋鹿木桶仕込み朴（ぼく）特別純米無濾過生原酒 2009年醸造】　（秋鹿酒造＠大阪府能勢町）

[474] mixiユーザー 12月28日 17:33

今月の初めに開催した忘年会にて（その?）・・・。
【白隠正宗山廃純米酒】（高嶋酒造＠静岡県沼沼津市）
【醸し人九平次　特別純米吟醸　山田錦55%】（萬乗醸造＠愛知県名古屋市）

[475] mixiユーザー 01月16日 20:22

2012年最初の定例会にて・・・。
【新政桃やまユ純米吟醸改良信交火入れ】（新政酒造＠秋田県秋田市）
【純米酒ふくこまちしぼりたて無濾過生原酒（限定）】（秋田木村酒造＠秋田県湯沢市）
【兆久純米吟醸無濾過生原酒（20BY）】（中野BC株式会社＠和歌山県海南市）
【龍力特別純米ドラゴン赤ラベル（2012年龍年記念限定醸造）】（本田商店＠兵庫県姫路市）
【竹雀山廃純米生詰ひやおろしすずめラベル】（大塚酒造＠岐阜県池田町）
【白老豊醸純米吟醸熟成酒（21BY）】（澤田酒造＠愛知県常滑市）

[476] mixiユーザー 01月24日 21:04

国士無双『いくさたの酒』（旭川）

余談ですが、先日、仏壇に供えたこのお酒(小さめのお猪口)、いつもならそれも頂くのですが、その日は飲めそうになかったのでボトルに戻しました。が、戻した先は芋焼酎！どちらも開けたばかりだったので、自分の馬鹿さ加減にショックを受けました。

[477] mixiユーザー 01月27日 22:35

ババロアレブンさん

ありゃやりゃりゃや・・・ちょっとうっかりしてしまいましたね（汗）
国士無双といえば北海道高砂酒造さんの醸しているお酒ですね！！

[478] mixiユーザー 02月07日 23:00

先日の定例会にて・・・。
A. 【黒松仙醸こんな夜に... 純米吟醸瓶火入れ山椒魚（21BY）】（株式会社仙醸＠長野県伊那市）
B. 【豊盃辛口純米辛味娘】（三浦酒造＠青森県弘前市）
C. 【鬼山間本醸造無濾過原酒直汲み】（新潟第一酒造＠新潟県上越市）
D. 【町田酒造特別純米無濾過生詰五百万石55】（町田酒造店＠群馬県前橋市）
E. 【奥能登の白菊純米原酒（20BY）】（白藤酒造＠石川県輪島市）

[479] mixiユーザー 02月29日 18:41

はじめまして、純米酒の名にひかれて参加させていただきました。

我が家の冷蔵庫のお酒と最近呑んだお酒です。

[480] mixiユーザー 03月10日 16:35

『山崎醸　純米吟醸酒』
原料米／夢山水
精米歩合／５５％
日本酒度／＋１．５
酸度／１．７
山崎合資会社：愛知県西尾市

濃厚で酸もほどよく立っており、それでいて後口はすっきり。
燗につけると、特に燗冷ましのぬるが(≧∇≦)

久々の大ヒット。

もしかしたら、今年の日本酒of the yearかも。（まだ３月ですが）

[481] mixiユーザー 03月11日 22:54

じぞうさん
いらっしゃいませ♪
これからもおススメのお酒など御座いましたらお教えくださいね！！
宜しくお願い致します。

[482] mixiユーザー 03月11日 22:58

ARDBEG1975さん
自分も去年東京の居酒屋さんで「山崎醸ひやおろし」を呑んだよ！！
食中酒向けのお酒なので食事と合わせて燗で呑むのが良いよね♪
でもそんなに気に入ったんだ・・・？

[483] mixiユーザー 03月18日 17:50

先日の定例会にて・・・。
A. 【山の壽（やまのことぶき）純米吟醸生原酒山田錦】（山の壽酒造＠福岡県久留米市）
B. 【房島屋（ぼうじまや）純米吟醸全量五百万石生酒】（所酒造＠岐阜県揖斐川町）
C. 【仙禽（せんきん）50 あらばしり無濾過生原酒】（仙禽酒造＠栃木県さくら市）
D. 【昇龍蓬莱（しょうりゅうほうらい）特別純米玉栄60（20BY）】（大矢考酒造＠神奈川県愛川町）
E. 【鯵ヶ澤（あじがさわ）特別純米酒】（尾崎酒造＠青森県鯵ヶ沢町）

[484] mixiユーザー 04月12日 22:47

今飲んでいるお酒はこれです
相模灘　特別純米瓶囲い無濾過　です
美山錦５５％精米　９号酵母
酢酸イソアミル系の穏やかな香りのお酒です

ついでにちょっとだけ宣伝を
私も日本酒入門ブログ始めました
よかったら見て下さい
http://ameblo.jp/zizocity/　

[485] mixiユーザー 04月13日 20:25

【鬼山間青無濾過生原酒直汲み】（新潟第一酒造＠新潟県上越市）
【笑亀初しぼり直汲み無濾過原酒】（笑亀酒造＠長野県塩尻市）
【一白水成純米吟醸袋吊り無濾過生原酒】（福禄寿酒造＠秋田県五城目町）
【山崎醸）純米吟醸生原酒春の蔵出し】（山崎合資会社＠愛知県西尾市）
【大那特別純米自社田美山錦生もと造り無濾過瓶火入れ（21BY）】（菊の里酒造＠栃木県大田原市）
【自然酒生もと五人娘）純米】（寺田本家＠千葉県神埼町）

【越の白鳥（こしのはくちょう）純米吟醸限定☆生原酒９号】
【越の白鳥特別純米限定☆生原酒 7号】
【越の白鳥純米大吟醸袋採り生原酒 13号】（新潟第一酒造＠新潟県上越市）

[486] mixiユーザー 05月04日 20:19

が(^^)d

アプリ変えてやっと投稿出来ます。

いずれも3/24に名酒センターで開催された゛お蔵元を囲む会゛より。

[487] mixiユーザー 05月05日 09:32

↑コメントが途中消えているので再掲載

□柏露酒造(新潟県）
〇柏露　純米吟醸
〇柏露　無濾過生原酒
〇柏露　金箔入り
〇白桃(コラーゲン入り）
全般的にパッとしなかった。昨夏のイベントではいい印象を持てたのでちょっと残念でした。

□駿河酒造場(静岡県）
〇天虹　純米吟醸
〇天虹　無濾過生原酒：相変わらず米々しいのですが、すこしスッキリ感が。蔵元さんによると、今の杜氏さんが蒸し米の蒸し具合を硬めにしているとのこと。
〇天虹　超辛口：アッツアツの熱燗が美味しい！
館長に「日本酒の蔵を興すという無謀なやつがいます。」とさんざんな紹介をされていましたが、この人のおかげで静岡酒がかなり救われました。
詳細はこちら→http://mayumi-s-jizake.blogzine.jp/blog/2010/05/post_f9ef.html

□伊藤酒造(三重県）
〇鈿女(うづめ）　純米吟醸
〇鈿女(うづめ）　生貯蔵　純米吟醸
〇猿田彦　特別純米酒
〇鈴鹿山麓　むろか生　特別純米山廃：燗で天虹無濾過生原酒と並び美味しかった。

[488] mixiユーザー 05月08日 21:56

三重県伊藤酒造さんのお酒はまだ呑んだ事がないので
かなり気になりますけど・・・。

[489] mixiユーザー 05月09日 18:46

TAKEZO さん
特別純米の２酒は良かったです。
吟醸の２酒は硬いというか舌に落ちてくるものがなくピンとこなかったですが、それなりに減ってました。

[490] mixiユーザー 05月09日 22:34

なるほどー！！
吟醸はまだ若かったんですかね？
また機会があれば呑んでみる事にします！！

[491] mixiユーザー 06月04日 21:33

先日の第107回純米狂＠定例会にて！！
A. 【積善（せきぜん）純米酒ひまわりの花酵母仕込】（西飯田酒造＠長野県長野市）
B. 【古伊万里（こいまり）前（さき）純米吟醸無濾過生原酒】（古伊万里酒造＠佐賀県伊万里市）
C. 【若駒厳選槽場汲み特別純米無濾過生原酒 Victory（22BY）】（若駒酒造＠栃木県小山市）
D. 【不老泉（ふろうせん）純米吟醸手裏剣（17BY）】（上原酒造＠滋賀県高島市）
E. 【杉錦（すぎにしき）純米菩提もと乃介（ぼだいもとのすけ）（22BY）】（杉井酒造＠静岡県藤枝市）

[492] mixiユーザー 07月11日 20:12

A. 【鍋島（なべしま）吟醸 Summer Moon（サマームーン）】（富久千代酒造＠佐賀県鹿島市）
B. 【さ々一（ささいち）純米大吟醸無濾過袋つるし生酒おりがらみ】（笹一酒造＠山梨県大月市）
C. 【長珍しんぶんし50 純米吟醸無濾過生詰釜湯瓶燗急冷（18BY）】（長珍酒造＠愛知県津島市）
D. 【NEW謙信直汲み純米吟醸無濾過生原酒中取り五百万石50】（池田屋酒造＠新潟県糸魚川市）

[493] mixiユーザー 07月24日 23:07

A.【村祐特別純米亀口取り無濾過生原酒（茜ラベル）】（村祐酒造＠新潟県新潟市）
B.【屋守純米中取り直汲み無調整生酒】（田中屋酒造＠東京都東村山市）
C.【越の白鳥特別純米無濾過生原酒 5号（22BY）】（新潟第一酒造＠新潟県上越市）
D.【寫樂（写楽）純愛仕込純米酒】（宮泉銘醸＠福島県会津若松市）
E.【十五代九右衛門特別純米協会9号（22BY)】（湯川酒造店＠長野県木祖村）
F.【玉川自然仕込山廃純米無濾過生原酒雄町】（木下酒造＠京都府京丹後市）
G.【ダルマ正宗熟成三年】（白木恒助商店＠岐阜県岐阜市）

[494] mixiユーザー 08月17日 17:08

A. 【緑やまユ純米吟醸美郷錦火入れ】（新政酒造＠秋田県秋田市）
B. 【白瀑（しらたき）ブルーハワイ（リキュール）】（山本合名会社＠秋田県八峰町）
C. 【川鶴（かわつる）特別純米酒無濾過生原酒讃州オオセト 55】（川鶴酒造＠香川県観音寺市）
D. 【仙禽（せんきん）かぶとむし無濾過生酒】（仙禽酒造＠栃木県さくら市）
E. 【澤姫（さわひめ）真・地酒宣言山廃純米火入れ】（井上清吉商店＠栃木県宇都宮市）
F. 【舞美人（まいびじん）純米吟醸無濾過生原酒酸度5.5 （21BY）】（美川酒造＠福井県福井市）
G. 【出雲富士（いずもふじ）純米本生しぼりたて】（富士酒造＠島根県出雲市）

[495] mixiユーザー 09月13日 19:18

A. 【みすず特別純米無濾過生原酒（22BY）】（美寿々酒造＠長野県塩尻市）
B. 【初雪盃（はつゆきはい）純米直汲み無濾過生原酒】（協和酒造＠愛媛県砥部町）
C. 【日下無双（ひのしたむそう）純米生酒】（村重酒造＠山口県岩国市）
D. 【鳥海山（ちょうかいさん）爽快辛口純米吟醸生酒】（天寿酒造＠秋田県由利本荘市）
E. 【新政（あらまさ）純米吟醸 NO.6】（新政酒造＠秋田県秋田市）

[496] mixiユーザー 10月09日 21:13

A. 【蒼斗七星（あおとしちせい）特別純米65 木槽搾り無濾過原酒】（青砥酒造＠島根県案来市）
B. 【車坂（くるまざか）純米大吟醸うすにごり無濾過生原酒】（吉村秀雄商店＠和歌山県岩出市）
C. 【笹の誉（ささのほまれ）中汲み純米吟醸袋吊るし生（1回限り限定）】（笹井酒造＠長野県松本市）
D. 【七本槍（しちほんやり）低精白純米生原酒 80％精米（22Y）】（冨田酒造＠滋賀県長浜市）
E. 【鏡山（かがみやま）純米原酒秋あがりさけ武蔵】（小江戸鏡山酒造＠埼玉県川越市）

[497] mixiユーザー 11月06日 22:15

先日の11月度定例会にて・・・。
A. 【青煌（せいこう）純米大吟醸愛山】（武の井酒造＠山梨県北杜市）
B. 【越の白鳥純米大吟醸仕込み12号限定☆生原酒】（新潟第一酒造＠新潟県上越市）
C. 【天吹（あまぶき）裏大吟醸愛山】（天吹酒造＠佐賀県みやき町）
D. 【川中島幻舞（かわなかしまげんぶ）純米大吟醸無濾過生原酒】（酒千蔵野＠長野県長野市）
E. 【花垣（はながき）オーク樽貯蔵純米大吟醸（2011年醸造 630本限定）】（花垣酒造＠福井県大野町）
提供酒.【仙禽木桶仕込み鶴亀19 純米大吟醸全国鑑評会出品酒】（株式会社せんきん＠栃木県さくら市）

[498] mixiユーザー 12月03日 20:05

今年度最後の定例会にて・・・。
A. 【北安大國（ほくあんだいこく）純米無濾過生原酒「豊響（みのり）」】（北安醸造＠長野県大町市）
Ｂ. 【十九（じゅうく）純米大吟醸無濾過一回火入原酒～龍～（22BY）】（尾澤酒造場＠長野県長野市）
C. 【杜太（とうた）火純米酒広島雄町】（山岡酒造＠広島県三次市）
D. 【巌（いわお）純米吟醸限定亀口採り無濾過原酒】（高井株式会社＠群馬県藤岡市）
E. 【十旭日（じゅうじあさひ）純米原酒改良雄町 70 （21BY）】（朝日酒造＠島根県出雲市）
提供酒：【富士正（ふじまさ）特別純米あさぎり蔵出】（富士正酒造＠静岡県富士宮市）

[499] mixiユーザー 01月15日 21:56

2013年1月度の定例会にて・・・。
A. 【鍋島（なべしま）純米吟醸瓶火入愛山】（富千代酒造＠佐賀県鹿島市）
B. 【亀齢（きれい）純米酒萬事酒杯中火入】（亀齢酒造＠広島県広島市）
C. 【来福（らいふく）純米吟醸生原酒 X 黒ラベル】（来福酒造＠茨城県筑西市）
D. 【謙信（けんしん）純米吟醸無濾過直汲み火入山田錦 50】（池田屋酒造＠新潟県糸魚川市）
E. 【岩木正宗七郎兵衛（いわきまさむねしちろうべえ）特別純米生原酒】（竹浪酒造＠青森県坂柳町）

[500] mixiユーザー 01月28日 17:59

くどき上手純米大吟醸山田錦４５十年古酒生詰。

近所の魚居酒屋にて。

ちょっと枯れたモルトウィスキー。
ほっこり。

非常にバランスがいい。

久々に美味しいお酒に出会えたのでup。(*^^*)

[501] mixiユーザー 01月29日 22:43

いいねぇ～10年古酒かぁ！！！！！
旨そーだ！！

[502] mixiユーザー 02月05日 22:30

A. 【山本（やまもと）荒走り純米吟醸無圧生原酒】（山本合名会社＠秋田県八峰市）
B. 【花垣（はながき）創醸110周年記念酒第二弾五百万石純米無濾過原酒】（南部酒造場＠福井県大野市）
C. 【笹一（ささいち）平成24年春分別誂吟醸生原酒虁神（きのかみ）】（笹一酒造＠山梨県大月市）
D. 【花垣（はながき）創醸110周年記念酒第三弾山田錦純米無濾過原酒】（南部酒造場＠福井県大野市）
E. 【廣戸川（ひろとがわ）特別純米酒】（松崎酒造店＠福島県天栄村）
F. 【亀の海（かめのうみ）山廃純米夕やけ小やけ】（土屋酒造＠長野県佐久市）

[503] mixiユーザー 03月04日 22:02

先日の定例会にて・・・。
A. 【明石太陽（あかしたいよう）酒槽しぼり純米吟醸おり酒本生原酒】（太陽酒造＠兵庫県明石市）
B. 【田中六五（たなかろくじゅうご）純米酒】（白糸酒造＠福岡県糸島市）
C. 【風の森笊籬採り(いかきとり) 秋津穂純米無濾過無加水生酒（22BY）】（油長酒造＠奈良県御所市）
D. 【笹一（ささいち）熟成山廃純米 1回火入れぬらりひょん】（笹一酒造＠山梨県大月市）
E. 【秋鹿（あきしか）特別純米酒能勢福】（秋鹿酒造＠大阪府能勢町）

[504] mixiユーザー 04月08日 21:54

A. 【白やまユ純米吟醸酒こまち（23BY）】（新政酒造＠秋田県秋田市）
B. 【旭興（きょくこう）特別純米酒二段式酸基醴酛（にだんしきさんきあまざけもと）】（渡邉酒造＠栃木県大田原市）
C. 【鯵ヶ澤（あじがさわ）純米吟醸無濾過生原酒】（尾崎酒造＠青森県鯵ヶ澤町）
D. 【三井の寿（みいのことぶき）純米吟醸山田錦バトナージュ（23BY）】（井上合名会社＠福岡県大刀洗町）
E. 【諏訪泉（すわいずみ）田中農場 2006 精米七割】（諏訪酒造＠鳥取県智頭町）

[505] mixiユーザー 06月05日 22:41

A. 【千寿酒造（せんじゅしゅぞう）純米吟醸うすにごり無濾過生原酒】（千寿酒造＠静岡県磐田市）
B. 【玉川（たまがわ）純米吟醸無濾過生原酒 Ice Breaker（アイスブレーカー）】（木下酒造＠京都府京丹後市）
C. 【峰の雪（みねのゆき） Yamato Ya's "Zennai"（ヤマトヤゼンナイ）純米酒】（峰の雪酒造場＠福島県喜多方市）
D. 【射美（いび）特別純米酒十一号槽場無濾過生原酒】（杉原酒造＠岐阜県大野町）
E. 【花巴（はなともえ）山廃純米備前雄町無濾過生原酒（22BY）】（美吉野酒造＠奈良県吉野町）
F. 【斬九郎（ざんくろう）外伝特別純米大古酒（9BY）】（宮島酒店＠長野県伊那市）

[506] mixiユーザー 07月08日 20:45

A. 【花泉ロ万 ZEROMAN（ぜろまん）純米無濾過生酒】（花泉酒造＠福島県南会津町）
B. 【月山（がっさん）直汲み中取り佐香錦純米吟醸無濾過生原酒】（吉田酒造＠島根県案来市）
C. 【川鶴（かわつる）美潤純米パスト＆クール備前雄町70 無濾過一度火入れ】（川鶴酒造＠香川県観音寺市）
D. 【花陽浴（はなあび）「HNB48」袋吊雫酒純米大吟醸生原酒】（南陽酒造＠埼玉県羽生市）
E. 【長谷川酒造（はせがわしゅぞう）純米吟醸生酒】（長谷川酒造＠新潟県長岡市）

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