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COLORコミュのミスターブラウン

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栃木 足利 ココファームワイナリーこれで四回目
行って来ました。

で、掘り出し物発見!!
紹介します。

2004 甲州 ミスターブラウン
通常、白は実だけ
   赤は実と果皮でワインを作りますよね。



これは、白ワイン用の葡萄で、実と果皮で赤ワインと一緒の作り方をしたワイン




日本では、ココが初めてだそうです。



今年、初めて試飲可能となりました。
2004は7百数本の生産で、店頭・ワイナリーでも、商品として並んでません。



が、ワイナリーの試飲コーナーで飲み、頼んで特別に買ってきました。

ドライシェリーっぽい感じです。



興味あれば飲んでみてください。

コメント(3)

飲みたい!っつか時間合わなくてCOLOR行けない・・・

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