簡単？手抜き？何でもＯＫ♪コミュのカレー♪

今回はこんなカレーをと思った時にどうぞｗ

一般的なカレーを作る過程に【大根】を入れてみてください。
うちは大根を【短冊切り】にして煮込む前に入れます。
カレーの量にもよりますが、
カレールウ１箱に対して大根３分の１くらい入れています。
その時のカレーは【豚肉】で作る事をお薦めします♪
意外とあっさりカレーになります。
(o^-^o) ウフッ

＊うちの母親は大根のみでカレーを作っていました。（爆）
　でもこれはこれであっさりで美味しかった♪

コメント(23)

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[1] mixiユーザー 12月14日 10:08

【焼きカレー】
こちらは普通に作ったカレーが残った場合☆
ドリア皿にごはんを少々。
真中を少し窪ませておいてそこに卵を投入♪
周りに残ったカレー（温めたもの）をかけます。
その上にとろけるチーズを好きな分量をのせ、
最後にパン粉をふりかけます。
後はオーブンで焼きます♪

うちはトースター機能で８～１０分程度焼くかなｗ
卵の固まり具合をみて焼いてください。（爆）
お好きな焼き加減でどうぞ。。。
ニャハハ☆(゜∇゜☆)(☆゜∇゜)☆ニャハハ

[2] mixiユーザー 12月14日 10:58

カレーに大根・・すごぉ～い
思い付きもしなかったぁ・・

でも　じゃがいもってﾀﾞｲｴｯﾄの敵じゃない？ﾀﾞｲｴｯﾄ中にカレー我慢してた時があったんだけど
大根なら大丈夫っぽいよねぇ？

良い事聞いちゃったぁ＾＾
今度やってみるぅ～＾＾

時間がある時に「キーマカレー」のレシピ書くねぇ～＾＾

[3] mixiユーザー 12月15日 14:20

キーマカレー

材料は基本的に何でもOKの方針で（笑）

ｱﾀｼがよく作るのは

かぼちゃ
なす
ひき肉
たまねぎ
人参

ｾﾛﾘも入れるらしいけど嫌いだから入れません（爆）
そのほか　みじん切りにして邪魔にならない野菜なら何でも試してみて♪

材料になる野菜は全部みじん切りなので
ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰがあったら　それを使う事をお勧めします＾＾

ひき肉を炒めて野菜を入れて炒めて　少し水を加えて（ひたひたになる程度）煮込みます

水気が少し飛んだら　ｶﾚｰﾙｰを入れます

この時　普通のカレーを作る時みたいに　いっぺんに入れないで
溶かしながら様子を見てね＾＾

ｷｰﾏｶﾚｰは　水分の少ないカレーなので♪
どっちかと言うと　炒め物　に近いかも（笑）

カレーのトロミが付いてても味が薄い時は　ｶﾚｰﾙではなくカレー粉を足したり
塩コショウや　少量のしょうゆなどで味を調えてください＾＾

普通のカレーより手間が掛かるかもですが　ｱﾀｼは結構好きなんだよね＾＾
南瓜の甘みが　いいんだなぁ♪

[4] mixiユーザー 12月17日 14:58

ハッΣ(゜ロ゜〃)
キーマカレーって自分で作った事がない！
時間はかかりそうだけど
作り方は簡単そうだd(゜ー゜*)ネッ!

是非是非、挑戦したい１品です☆
（私もカボチャ大好き～♪）
。(ёё。)(。ёё)。うふうふ♪

[5] mixiユーザー 12月22日 09:13

みんちゃんの大根カレーΣ(- -ﾉ)ﾉｴｪ～～～!?

でもホント体には良さそうだね～♪♪

豚肉と相性いいのも頷けるし＾＾
今度これ作ってみるかな＾＾　

子どもらの反応はどうなんだろう？！
大根が基本的に嫌いな旦那様もどうなんだろう？！

色々な意味で楽しみだぁ～～＾＾
ゆぅのキーマカレーも作ったことないやぁ

これも正月のうちに(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

[6] mixiユーザー 12月22日 09:55

■ひめちん■
大根カレーは大根のみずみずしさと食感が
とってもおいしいよ♪
辛みもちょっと押えられて
うちの子供には好評です。v(*'-^*)ｂぶいっ♪
大根臭さは・・・本当に嫌いな人だったら気になるのかも？
(;^_^A アセアセ・・・
でも私的にはコレ大根なの？！って感じだと思うよ。（笑）
今度内緒で出してみてねっ♪
(￣∀￣*)イヒッ

[8] mixiユーザー 12月26日 18:24

(ﾉﾟοﾟ)ﾉｵｵｵｵｫｫｫｫｫｫ-

てるっち～だぁ～＾＾

テルッチー今度作って♪（笑）

[10] mixiユーザー 12月26日 18:41

ｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)wすごい～テルッチーさん！

まめだねぇ♡￫ܫ￩♡♪

[11] mixiユーザー 12月26日 19:18

カレー大好き♪(￣∀￣*)ｲﾋｯ

[12] mixiユーザー 12月21日 07:44

豚肉とトマトのカレー

(

･v･)ﾉ

･ﾟ

トマトはざく切りにし、玉葱、大蒜は薄切りにしますΣ((ヘ´

)!!

サラダ油で炒め、豚肉を加えます(

)

塩、胡椒で調味し、水、ルウを加えて出来上がりです

g(ｰεﾟ

)

[13] mixiユーザー 12月21日 08:20

侑花☆さん

トマトと豚肉。。サッパリしてそうですね？

大蒜←ゴメンなさい。。なんて読むんでしょうかぁ

[14] mixiユーザー 12月21日 08:49

大蒜←ニンニクなりよ～

[15] mixiユーザー 12月22日 02:22

なにかで見て作ったのですが、うちも大根のカレーを作りました。
そのときは大根とひき肉のみ。
お肉はごろごろ入っているのが好きなので、ひき肉じゃ物足りないかも？と思いましたが全然そんなコトはなく、お肉の味もしっかり出るしおいしかったデス。

[18] mixiユーザー 04月26日 14:03

かじゅ♪　ありがとぉ～＾＾

べっこさん♪
　コメントありがとぉ～＾＾
　美奈さんも試してみたくなるかもですね♪

bu-buさん♪
　レシピありがとぉ～＾＾
　全然okですよぉ♪
　アタシ、今パソコンの調子が悪いのとか色々あって
　なかなか書き込みが出来ないので　
　どんどん書いちゃって下さいね＾＾

[19] mixiユーザー 09月16日 10:08

皆さん、料理上手なんですね～
ところで、カレールーって自分で作ってるのでしょうか？
自分はルーを作るのは苦手なので市販のルーを混ぜて使います。
一番好きなのはS&B印度カレーの辛口：ハウス　バーモンドカレーの辛口　７：３です。
具は大きく切った人参・玉葱・じゃがいも・モツ（牛でも豚でも）トウモロコシです。

隠し味として、大蒜・一味唐辛子
辛味を抑えるグ○コのリンゴジュースです。

[20] mixiユーザー 09月16日 17:37

あゆむくん

うちも市販のルーを使ってますよ