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燻製しようコミュの“ハジメマシテ”はこちらから!!

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”ハジメマシテ〜〜”のコーナーを作ってみました。(^^)
自己紹介とか他己紹介とかをこちらからお願いします。
「バラバラより一まとめの方が良いよ!!」と言われて、今回は珍しく素直に聞いてみました(笑)
今までに既に入っている方ももちろんOKですよ。どしどし書き込んで下さい。皆で楽しくなるよう宜しくお願いします。

コメント(7)

はじめまして。燻製について興味が有りますが、まだ準備段階です。桜の枝を切り乾燥している途中です。初心者ですのでいろいろ教えて下さい。宜しくお願いします。
はじめまして。自家製燻製でワイングラスぴかぴか(新しい)が呑みたいですほっとした顔
簡単に美味しくを目指して挑戦します力こぶ
はじめまして。
去年春にホームセンターでいぶし処(ダンボールで出来たアレ)を買って燻製デビューしました。元々アウトドア大好き人間でしたのですっかりハマってアウトドア企画あれば新しい燻製材料にチャレンジしています。
最近のヒットはさんまでした。みなさんこれはと言うような材料ありましたなら教えてください。
はじめまして。

美味しい酒を飲む為に頑張りますウッシッシ
はじめまして

中華鍋での熱燻しかした事が無い初心者です。
よろしく!!

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