暑いですねー、
みなさんパン食べてますか？
先日、友人にステラパンをあげたらたいそう喜ばれて
うれしい管理人のクレレナです。
こうして潜在的ステラファンを増やしていくのだ。いひひ。
さてさて、長年のリクエストを受けて、
待望のあんバターサンドが登場した模様です！
名前はなんとかブラン……みたいなかんじ。
（いつも横文字は覚えられない）
なんか細長くておしゃれー
。
想像していたのは
もっと無骨なあんどかーん、くりーむどかーん
みたいな感じ（「シベリア」みたいな配合）だったのですが、
そこはさすがステラさん。
あんもクリームも適量で、
パン生地のしっかり感をあらためて感じました。
おいしかったです。とっても
。
写真左はステラさんのあんバターサンド！
初めてお店で撮影してしまいました。
写真右は「シベリア」です。
みなさんパン食べてますか？
先日、友人にステラパンをあげたらたいそう喜ばれて
うれしい管理人のクレレナです。
こうして潜在的ステラファンを増やしていくのだ。いひひ。
さてさて、長年のリクエストを受けて、
待望のあんバターサンドが登場した模様です！
名前はなんとかブラン……みたいなかんじ。
（いつも横文字は覚えられない）
なんか細長くておしゃれー
。 想像していたのは
もっと無骨なあんどかーん、くりーむどかーん
みたいな感じ（「シベリア」みたいな配合）だったのですが、
そこはさすがステラさん。
あんもクリームも適量で、
パン生地のしっかり感をあらためて感じました。
おいしかったです。とっても
。 写真左はステラさんのあんバターサンド！
初めてお店で撮影してしまいました。
写真右は「シベリア」です。
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コメント(5)
stellaです。
いつもトピック更新ありがとう。ちなみに、この「シベリア」っていうのはうちのではありません。あしからず。
あんバターサンドはバトンブランの仲間、として出しています。あれは練乳クリームでしたけど、こちらはバタークリームになっていてちょっと感じが違います。同じバタークリームを使ってレーズンバターサンドというのも出してみました（安易？）。こちらは一応、北海道のお土産のあのお菓子をイメージしています。
・・・このところ３０度超えの日が続いていますね。
こういう暑い日はパンっていう気にはならないかもしれません。
まぁ、夏場はどこのパン屋もあまり期待はしてないですから、秋口、涼しくなったころにでもまた来ていただければうれしく思います。
ありがとうございます。
いつもトピック更新ありがとう。ちなみに、この「シベリア」っていうのはうちのではありません。あしからず。
あんバターサンドはバトンブランの仲間、として出しています。あれは練乳クリームでしたけど、こちらはバタークリームになっていてちょっと感じが違います。同じバタークリームを使ってレーズンバターサンドというのも出してみました（安易？）。こちらは一応、北海道のお土産のあのお菓子をイメージしています。
・・・このところ３０度超えの日が続いていますね。
こういう暑い日はパンっていう気にはならないかもしれません。
まぁ、夏場はどこのパン屋もあまり期待はしてないですから、秋口、涼しくなったころにでもまた来ていただければうれしく思います。
ありがとうございます。
こんにちは。
ちょっといま、気になったので、、、
このバタークリームは、やってみたところ、冷やすとかたくなるようです。なぜかはよくわかりませんが、野菜室くらいの温度でもかたくなってしまいました。そして元のように戻らず、水っぽくなってしまいました。なので、これは作り置いて冷蔵保存ということが出来ず、毎日作っています。
これに関してあえて冷やして、と仰ってるところ申し訳ありませんが、あんバターとレーズンバターは常温にて召し上がったほうが良いと（今のところ）思います。
あと、先ほど言い忘れましたが、当店夏季休業日を３日ほどいただきます。８月１４・１５・１６日と連休になります。よろしくお願いします・・・
ちょっといま、気になったので、、、
このバタークリームは、やってみたところ、冷やすとかたくなるようです。なぜかはよくわかりませんが、野菜室くらいの温度でもかたくなってしまいました。そして元のように戻らず、水っぽくなってしまいました。なので、これは作り置いて冷蔵保存ということが出来ず、毎日作っています。
これに関してあえて冷やして、と仰ってるところ申し訳ありませんが、あんバターとレーズンバターは常温にて召し上がったほうが良いと（今のところ）思います。
あと、先ほど言い忘れましたが、当店夏季休業日を３日ほどいただきます。８月１４・１５・１６日と連休になります。よろしくお願いします・・・
そうそう、説明不足ですみません。
「シベリア」って知らない人がいるといけないと思い
参考図版を入れてしまいました。
誤解のなきように……。失礼しました……。
＞冷やして、と仰ってるところ申し訳ありませんが、あんバターとレーズンバターは常温にて召し上がったほうが良いと（今のところ）思います
確かにみかん坊さんの気持ち、わかります。
冷やしたあんっておいしいですよねー。
さすが店長さんのご指摘、と思いつつ、
もっとも、冷やしすぎなければだいじょうぶじゃないかな？
とも思いました……。
まあ、先日の私の場合は
もってかえるときにかばんの中でつぶされて、
いい感じにバターとあんが
一体化してました……
ので冷やしても問題なかった気もします。
というか、すでに混じってしまって
分離に気付かない＾＾；
あ、でも甘みが「冷やさないと食べられない」とかの
レベルではなく、もっと食べやすい味なので、
冷やさなくてもだいじょうぶかもしれません。
と答えにもなにもなっていない書き込みで恐縮です。
それにしても、店長さんのうまいもん
うまく食べて欲しい
という情熱には頭が下がります〜
体調万全に整えて、おいしくいただきます！
「シベリア」って知らない人がいるといけないと思い
参考図版を入れてしまいました。
誤解のなきように……。失礼しました……。
＞冷やして、と仰ってるところ申し訳ありませんが、あんバターとレーズンバターは常温にて召し上がったほうが良いと（今のところ）思います
確かにみかん坊さんの気持ち、わかります。
冷やしたあんっておいしいですよねー。
さすが店長さんのご指摘、と思いつつ、
もっとも、冷やしすぎなければだいじょうぶじゃないかな？
とも思いました……。
まあ、先日の私の場合は
もってかえるときにかばんの中でつぶされて、
いい感じにバターとあんが
一体化してました……
ので冷やしても問題なかった気もします。
というか、すでに混じってしまって
分離に気付かない＾＾；
あ、でも甘みが「冷やさないと食べられない」とかの
レベルではなく、もっと食べやすい味なので、
冷やさなくてもだいじょうぶかもしれません。
と答えにもなにもなっていない書き込みで恐縮です。
それにしても、店長さんのうまいもん
うまく食べて欲しい
という情熱には頭が下がります〜
体調万全に整えて、おいしくいただきます！
＞それにしても、店長さんのうまいもん
＞うまく食べて欲しい
＞という情熱には頭が下がります〜
情熱というほどのものではないのでこちらも恐縮。
ただ、おいしい食べ方というのは確かにあるような気がします。
以前も言われていましたが、クリーム系以外のパンは温めたり焼いた方がおいしいとか・・・
とはいいながら、私はほとんどの場合、そのまんま食べています。もっとおいしい食べ方がある事を、温めたときの感動を、知ってはいても、無造作にそのまま食べています。
おいしい＜たやすい が私の価値観なのですねぇ(笑)。
このように価値観は人それぞれですから、食べ方の提案はしても、要望はしません。
それにステラのパンは、どう食べても、たいていおいしいですから（自画自賛かよ!）〜。
＞うまく食べて欲しい
＞という情熱には頭が下がります〜
情熱というほどのものではないのでこちらも恐縮。
ただ、おいしい食べ方というのは確かにあるような気がします。
以前も言われていましたが、クリーム系以外のパンは温めたり焼いた方がおいしいとか・・・
とはいいながら、私はほとんどの場合、そのまんま食べています。もっとおいしい食べ方がある事を、温めたときの感動を、知ってはいても、無造作にそのまま食べています。
おいしい＜たやすい が私の価値観なのですねぇ(笑)。
このように価値観は人それぞれですから、食べ方の提案はしても、要望はしません。
それにステラのパンは、どう食べても、たいていおいしいですから（自画自賛かよ!）〜。
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